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「總不可能是丙叄欺負你吧,」給他十個膽子,他也不敢呀!
「難道是我得了不治之症?」
「呸呸呸,」青竹吐口水,還在地上跺了幾腳,「少爺別胡說!」
「那是怎麼了?」喬斯年調笑道,「想青童了。」
「才沒有。」
袁斌那個偽君子,記恨少爺在婚房投繯成親三年根本沒和少爺圓房,少爺被撫遠侯府那群老少婆子刁難的時候他還裝好人,真是太噁心人了。
對於大夫說喬斯年娶了媳婦就能生,青竹的理解是嫁人的哥兒和女子一樣十六七歲就會嫁出門,像他這樣留到十八歲的少之又少,喬斯年還有幾個月及冠,這個年紀的哥兒還留著那肯定是要娶妻的,大夫說娶媳婦正常。
可是喬斯年嫁過人,還能娶妻,只有袁斌沒有和喬斯年圓房這個可能。
想起耀京的流言蜚語、惡語中傷,還有自己曾不止一次勸解喬斯年對袁斌好點兒,青竹就想掌自己的嘴,「少爺受委屈了。」
「我怎麼受委屈了?」喬斯年一頭霧水,「我好著呢!」
老婆(靳雲庭)孩子(靳琛)熱炕頭,身體健康,能吃能喝,口袋裡源源不斷有銀子進來,沒有比他更好的了。
對,少爺現在和靳將軍好著呢,以前的糟心事、噁心人沒必要再提,青竹深吸一口氣,把鼻涕抽了回去,「少爺今天還去大集上嗎?下午去看看唱曲耍雜的吧,丙叄昨天帶琛少爺去看過,說是有些和耀京的不一樣。」
「不去了,院子裡沒什麼事你去玩兒吧,」大集昨天已經逛過一遍,知道耀京有人來找他,喬斯年便不打算再去。
那些人說不定已經來了忠義關,倒不是怕他們,喬斯年嫌麻煩。而且靳雲庭為他擋風避雨,他不能自己往風雨裡去。
「我看藥材那塊兒有賣決明子的,你去全買回來,再做一塊木板,我把尺寸寫給你。」喬斯年起身往書房去。
「今天不是要殺十頭豬嗎,送兩頭去大營,問問辛亥他們要不要豬頭和骨頭。」昨天的豬頭都帶了回來,骨頭分了些給幫工的人,「再灌點兒血腸給他帶過去,留兩節我也想嘗嘗。」
喬斯年還沒吃過血腸!
「灌血嗎?」青竹跟在他身後,「這得晾多久才能吃呀!」
「馬上就能吃,」喬斯年道,「大盆裝些鹽水接豬血,然後攪拌血液,不要讓它凝固,拌上剁碎的肉末、鹽油、姜蔥末、胡椒粉、花椒粉等調料後灌入腸衣,用線繩把口捆好,然後放入清水鍋,冷水下鍋,大火燒開後轉小火慢煮一刻鐘取出,用冷水泡涼。」
「趁熱吃也行,還可以在血里加糯米,看你們的喜好。跟他說吃不完泡冷水裡,每天換水,最好兩天內就吃完。」喬斯年推開書房的門,「可以燴酸菜,用豬骨頭和五花肉燉湯,煮好後酸菜切絲,煮熟的肉撈出來切片,血腸切片,放在上面稍微煮一會就可以吃了。」
可惜沒有粉條,要不要用綠豆做一些?今天是吃不到了,喬斯年示意青竹研墨,「去上善醫館買點兒上好的礬石回來。」
做粉條要用明礬,醫館的礬石不知道能不能直接用。
這裡不得不提阮家和上善醫館,他們絕對會在醫史裡佔有無可比擬的地位,留下濃墨重彩的一卷,大耀這一百多年裡,藥物的開發啟用、醫術的發展進步上善醫館居功至偉。
一些礦物類藥材純度已經非常高,稍作處理就能用,有的甚至都不需要再費功夫,買來就能使用。
喬斯年想起剛穿回來在定山縣上善醫館他就想要的實驗室,可以提上日程了。
青竹走後丙叄端著點心進來,「這是彭公子早上送來的柿子糖,說是彭夫人親手做的,給少爺嘗嘗。」
「彭夫人是商州人?