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喬斯年不會想到，因為這個決定導致後來有些《答題集》和《試題集》不僅第一頁正反兩面連前後封面都蓋滿圖章，不僅有書局的圖章，無雙苑和閉月羞花樓是最早出現的異類。還有心思活絡的人買一堆書回去又原價賣出，只為把自家所有商鋪的圖章蓋在每一本書上。為了突出顯示自己的圖章，更是用上各色印泥。
蓋上圖章能讓更多的人知道張氏，擴大張氏的影響，提高張氏的聲譽，張霖怎麼能收喬斯年的銀子，「本就是他們分內之事，我們年底都會給他們多發一些銀錢，喬公子不必破費。《試題集》也可以一起寄售，喬公子看看是不是也留白一頁蓋章。」
喬斯年承情，「既如此《試題集》的第一頁和《答題集》的第一頁一樣，我這個防盜版的印章就留在售價上面。」
印成黑白的就更像二維碼了，如果這些書本有幸留存到後世，這個世界也出現了手機和二維碼，不知道會不會有人看到後拿出手機掃一掃，想到這些，喬斯年忍不住笑了起來！
☆、第六十章
午飯是張霖請客，在張家的酒樓，桌上有兩道豆腐和香乾做的新菜，還有一小碟腐乳。
「上次在喬公子府上吃了臭豆腐，我是念念不忘，回來讓廚房也試著做了一些，可是他們沒有喬公子府上的廚師心靈手巧沒能做出來，倒是做出了這種臭豆腐，」張霖請喬斯年品嘗，嘆道，「那田記也是厲害，不知道怎麼做出的豆腐，我們酒樓懸賞二十兩銀子讓後廚想辦法做出豆腐，到今天都沒有做成型的。」
外表青黑，這算是青腐乳吧，勞動人民的智慧果然無窮無盡，相信要不了多久各種豆製品將層出不窮。
喬斯年用筷子捻了一小塊兒放入口中，「放在罈子裡密封一段時間可能會更醇香可口，可以試著加糟米、酒水、芝麻、花椒之類的製成不同的口味，喜歡吃辣也可以撒上辣椒試試。」
張霖沒想到喬斯年對吃食還有研究，笑道，「喬公子真是博聞強記。」
喬斯年笑了笑，「南境沿海用海水熬鹽，製鹽後的滷水會析出鹵塊，先生要做豆腐，缺的就是這種鹽滷。」
「按一斤幹黃豆一錢六分鹽滷溶入五錢水裡製成鹽滷水，」見張松雪的酒杯空了，喬斯年提起酒壺給他滿上，繼續說道，「過濾出豆渣的豆漿煮沸後出鍋稍冷，用小勺將豆漿不斷攪動，慢慢加入鹽滷水。豆漿粘勺後，攪動放慢，加鹽滷水的速度也放慢，直到豆漿出現濕黃豆大小的豆腐粒時停止攪動，蓋上蓋子，小半個時辰後就可以包漿。」
「這……」自己不過隨口一句，真沒想到能得到豆腐制方的關鍵，張霖心中感嘆與喬斯年合作不用擔心自己吃虧，他總是能從其他地方給你補回來，「謝過喬公子！」
「不算什麼，」喬斯年端起酒杯，「斯年在這裡謝過兩位先生的大力支援，沒有二位相助在下還不知道要走多少彎路碰多少壁。」
「慚愧，慚愧！」在張霖看來張氏只是行了個方便，一兩銀子沒出就在文人士子之間提高了聲望，還攀上大皇子。雖然實際上他們和大皇子沒有任何聯絡，但是在不知情的人眼裡他們是和大皇子一起制過書的，以後和張氏往來還不得掂量掂量。
「今晚安平城有燈會，」張松雪問道，「讓雲麾將軍帶你四處看看。」
「咳咳！」張霖一口酒嗆到嗓子眼裡，眼淚差點兒流出來，「雲麾將軍？靳雲庭？」
喬斯年倒了一杯茶水放在張霖手邊，十分自然地說道，「逸之應該挺忙，沒說要回來！」
雲麾將軍靳雲庭字逸之，是他理解的意思嗎？張霖現在只想提起張揚清的衣襟告訴他十天一個榮家算什麼，喬斯年才來北境一月有餘鎮北侯府的石頭都開花了。
「吃完午飯我就回去，」喬斯年問道，「怎麼還
