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,這公子是個不能得罪的,他真是愁的頭髮都掉了一大把!
如今顧九嘗到這糕,真是驚為天人,哪還記得酒樓的飯菜?當下便吩咐阿福,明天就把那賣糕的姑娘帶來!
清早。
天剛微亮,蘇秋就出門去打豬草,不為別的,想想紅燒肉,再想想糖醋排骨,她就覺得餵豬真是最幸福的事了。
剛吃過早飯,張有貴就推著板車過來了。
昨天他們定的是一次送50個,滿滿兩筐子,金燦燦的看著就喜人。
待送走了張有貴,蘇秋就忙活了起來。做糕重要,但早飯也不能太簡單了。包括她自己在內,姐弟幾個都在長身體,她可不想長成個小豆芽!
她昨晚發現屋後面有一大片野生的薺菜,便打定主意做薺菜包子吃。
所以昨晚就揉了麵團等它發酵,早上去看剛剛好。
薺菜焯水團成菜團,用刀切的碎碎的,加入調料和劉嬸昨晚拿來的一小碗油渣。
葷素搭配,既不寡淡又不油膩,這到時包子一加熱,油渣的肉香浸透薺菜,那滋味,蘇秋想想就要流口水了。
蘇秋將麵團擀成薄薄的麵皮,塞了滿滿的餡料,拇指與食指輕捻,捏出不多不少十八道褶,白胖肚大的包子就算好了。
包子包完後蘇秋不著急燒火,先讓包子漲個一兩刻鐘,這時候再開始生火,蒸出來的包子才會白白胖胖,鬆軟入味。
昨晚幾個娃娃都興奮的不行,他們只知道大姐做的糕買了好多好多銅板,以後他們再也不怕大伯母來了,玩鬧著便睡得有的晚。
「大姐」蘇秋正在燒火,耳邊突然傳來一聲軟糯糯的叫聲。
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