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四點半起床上班的蛤蟆像個陀螺,往那口特大鍋裡倒水,點火熬牛骨湯……當然配料胖老闆已提前放入鍋中,這種獨門絕技是不會讓外人知曉的。
然後摘菜、切菜,菜品很簡單,蒜苗、香菜,需要切成碎沫。做完這些開始打掃飯館,然後就是一天的端飯收拾桌子,倒垃圾,晚上和胖老闆去菜市場買菜、買肉、扛麵粉……唯一的好處就是過了飯點高峰期,會空閒下來,才會有一點極其奢侈的悠閒時光。
目前蛤蟆還沒有掌握切牛肉的要領,第一天切牛肉,就在老闆娘阿花的死亡凝視中宣告失敗,因為蛤蟆切的不夠薄,沒有達到薄如蟬翼的要求。
在老闆娘一膀子豁開蛤蟆親自上手示範之後,蛤蟆才明白了奸商就是奸商,做奸商是需要技術的。
因為老闆娘切的確實薄的不能再薄了,再薄老闆娘就得把自己的肉貼上了。按老闆娘的話說,一塊牛肉用不了一天那就甭開館子了,這讓蛤蟆很是佩服。
就這樣一個月下來,捱到發工資了,第一筆工資是八張大鈔,看著省吃儉用下來拿到手的工資,掰著手指算了算,按照這點工資給大熊娶個媳婦得到猴年馬月了,蛤蟆有些心酸。不過看到胖老闆發工資時那肉疼加便秘的表情,蛤蟆又突然覺著心裡爽快起來了。
第二個月終於到手十張大鈔,發工資的時候,那額外增加的兩張,胖老闆像施捨一樣,那神情好似每天晚上沒在自家婆娘身上找回的尊嚴在蛤蟆身上找到了。
不過蛤蟆拿得坦然,那是他切出了薄如蟬翼的牛肉片,外加給老闆家上小學六年級的小胖子輔導作業得來的。
唯一讓蛤蟆過意不去的就是他操刀切牛肉,看著薄的幾近透明的牛肉片在那些食客倒進碗裡時,蛤蟆感覺自己為了兩百塊錢出賣了靈魂。不過後來想想,他不切總會有人切的,說不定比他切的更薄,本著我不入地獄誰入地獄的高尚品格,這錢蛤蟆也就拿得坦然了。
留過生活費,剩下的錢都存到銀行卡里了,蛤蟆想著下個月要是能發十二張,不,十一張也行,那他就去長河大橋上看看,那是他來金州之前唯一知道的金州著名景點了。
事實上,接下來的整整兩個月,蛤蟆都在麵館這個小天地裡忙碌著,心心念的長河大橋沒去成,連他第一天到金州在麵館安頓好出去買生活用品轉悠的那點距離都沒有超出過。
這隻癩蛤蟆似乎忙碌久了,已經忘記了如何蹦躂了,似乎連穿金州城而過的長河都蹦躂不到,畢竟從花兒拉麵館到長河大橋來回的車費就得二十八塊錢,雖說蛤蟆銀行卡里躺著六千塊錢的“鉅款”,但是大部分是來金州之前那次做嚮導賺得,工作了兩月有餘,也就堪堪存進去一千五。二十八塊錢對一個月只留一百塊錢生活費的蛤蟆已經有些奢侈了。
金州的七月,異常的悶熱,逼仄的飯館裡更甚,但是仍然擋不住食客對拉麵的熱情,伺候完這幫吃飯的爺,蛤蟆最喜歡的就是端著凳子到飯館門前的槐樹下乘涼,偶爾會拿出煙鍋吃一鍋旱菸,眯著眼看著街上和槐樹下那片陰影一樣誘人的穿著清涼的姑娘們,這是蛤蟆最愜意的時候。
蛤蟆沒在意的是他此時吃著旱菸眯著眼的樣子像極了那個已經埋進鬼門關的老頭活著的時候躺在小山坳藤椅上吃著煙鍋的樣子,也可能不是蛤蟆沒在意,而是刻意的不去想。
同在樹下乘涼的還有那個蛤蟆一直以為是個啞巴的小女孩,兩個月來和蛤蟆算是熟悉了,可能因為同是打工的吧,但是蛤蟆和小女孩又是不一樣的。
小女孩叫小小,很貼切的名字,確實和同齡人相比是個十足的小不點。按照小小隻言片語的說法,她是被阿花買來的。
對!在星耀帝國繁榮昌盛的背後,仍然有人口買賣,像集市上的活畜一樣,一手交錢一手交貨,買主領著這個