第142章 杏仁可可脆片 (第1/2頁)
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林語嬌實在是拗不過甜妹,只得收下這一盒免費的馬卡龍。
“那我們加個聯絡方式吧,我最近正巧要做一些甜品送朋友,我做好給你送一些好麼?”
甜妹一臉開心地點點頭,掏出了二維碼遞到了林語嬌眼前。林語嬌掃了二維碼,剛發出去好友申請,忽然想到了什麼:“我們倆聊了這麼久,還沒有自我介紹呢。”
“我叫林語嬌,你可以喊我嬌嬌。”
“我正在努力學習做一名優秀的美食博主,很高興認識你。”
甜妹笑著伸出手:“你好,我叫何悠優。你可以叫我優優也可以叫我柚子。”
“我呢,我家老頭子送我出國是學工商管理的,結果我轉頭退了學,去學西點。”
“老頭子差點氣暈過去,還給我斷了生活費,好在我之前存了不少錢,不然這幾年真撐不下來。”
“回國後在y市開了家甜品店,生意還不錯。我想要讓更多人認識我的品牌,也想走出y市。所以我到處參加展會,不過結果嘛,都是差強人意。”
“算了,不說這些煩心事了。我也很開心能認識你!!”
兩個人相視一笑,很多話都不需要說出口,有的時候,女孩子之間的友情就是這麼美好簡單。
她倆聊了一會,林語嬌想到何悠優是專業的,於是開口詢問道:“優優,我最近搞了個粉絲回饋活動,想做點小甜品送給她們。”
“但很多粉絲都是外地的,只能發快遞。所以只能選一些比較耐放還經得起快遞運輸的甜品了。”
“我想不出要做什麼,你有沒有可以推薦的?”
何悠優撐著下巴喃喃道:“發快遞的話,帶奶油的直接pass。太軟的也不行,得乾燥耐放的才可以。”
“唔…… 我想想。”
思索片刻,何悠優抬頭給出了很中肯的建議:“我想到了幾種,栗子餅或者綠豆餅。這兩種內餡兒都比較幹,現在天氣也涼了,儲存時間相對也久一些。”
“再就是餅乾類,各種曲奇餅乾,這些也容易做,只要配比正確,做出來都不會難吃的。”
“還有面包,如果是那種比較乾燥厚實的切片面包,或者是鹼水包,都比較耐放。”
林語嬌想了想,栗子餅綠豆餅這種要調餡兒,做起來還是比較麻煩的。時間緊,她怕做不出來足夠的量。麵包的話,自己實在是一點沒有經驗。而且自己從來沒做過麵包,一點也沒有經驗。這樣看來,還是餅乾最合適。耐放,好吃,方便運輸。
“要不我做餅乾吧。以前放假我也會在家做黃油曲奇給爺爺奶奶吃,也算是有經驗了。”
何悠優皺了下眉:“黃油曲奇有點太簡單了。你如果做這個,會不會被人說敷衍了事啊?”
林語嬌躊躇了一下開口道:“主要是時間也比較緊,做那些太複雜的,會趕不及。”
何悠優託著腮搜尋著自己做過的西點配方,忽然她眼前一亮,一臉驚喜地開口道:“我想到了!”
“你可以做杏仁可可脆片!好看,好吃,還簡單!”
說著她拿起手機,手指在螢幕上飛快滑動著:“找到了!你看這個,是我之前做的。看著不錯吧?”
林語嬌看向螢幕,橢圓形的可可脆片上帶著一顆杏仁,巧克力的顏色看上去光澤誘人。
何悠優在螢幕上滑了下,開口道:“這是包裝後的照片。你用包糖果的塑膠紙,熱封就可以。”
“買點好看的餅乾盒裝起來,外面可以再系一個蝴蝶結。這樣的包裝就很好看了。”
見林語嬌還有些猶豫,何悠優又補充道:“這個和你烤小餅乾沒什麼區別,而且可可脆片更薄,時間短,花的時間比你烤那些小曲奇,小餅乾要少的多。