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火你們這店就別想開了!」
瞧,又來一個。
永動機的誕生
杜娘子的腳店還在裝修翻新,徐箏這邊的餃子店卻已經轟轟烈烈的開張了,考慮到最近物價緊張安城恩格爾係數不斷提高居民消費慾望低迷,她直接開業就是一波打折讓利帶動人氣。
效果立竿見影。
徐箏這邊走的是薄利多銷的套路,麵皮是磨細混合的雜糧餡料也是素多肉少的那種,但一個個白胖胖圓鼓鼓看著就討喜,一圈小裙邊讓不少孩子眼睛連眨都捨不得眨,有些大人實在是坳不過自己心裡也好奇就會順手買個一斤半斤的回去。
於是第一天就來了個吉利的開門紅。
冬天能存著的蔬菜無非就是白菘萊菔,廚娘用外面的豬肉弄了個白菘豬肉餃,徐箏又琢磨出了萊菔羊肉餃的比例,保證只要不煮過頭味道就不會差到哪裡去,而且一個個故意包的比現代還要大上一兩個號一看就是填肚子的料。
填肚子的東西總是受歡迎的,餃子在安城同樣掀起了風暴,只不過之前都是從上席捲到下,而這次是從下慢慢滲透到上層,在不少人明裡暗裡的暗示這個餃子肉少皮糙個頭大以後,徐箏還聞絃音而知雅意的安排上了精米精面製作的萊菔羊肉餃和白菘豬肉餃。
這些小餃子可就不像之前的那些只有一圈簡單的花邊了,徐箏回憶著前世吃的餃子混沌包子一邊調整味道一邊修改造型,有元寶狀的富貴金魚狀的活潑裙邊狀的優雅透明狀的稀奇,一個個都是一口吞的分量看著不像是食物倒是更像玩具。
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