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「你想不想開腳店？」

徐箏不指望一出手就能拿到正店之一，可至少要做好先期準備工作有入場資格才能說其他的。

「你要是想安安穩穩的過日子，這句話當我沒說。」

廚孃的刀剛剛不小心切到了手，徐箏有些內疚也有些後悔這個時候說這些了。

「開腳店是個什麼章程？」

有一家自己的店是大多數廚師的夢，廚娘自然也不會例外，只是她這些年存的錢大多都給了原本的主人家換回了自由身，剩下的錢也因為置氣給了家裡人說好以後只當普通親戚來往。

而要盤下一家腳店可不便宜，尤其是在寸土寸金只比燕京差上一些的安城。

她來徐箏這邊都想好了，每個月的工錢除了房費就存著，花上年功夫磨練手藝再打出自己的名聲，到時候再借上一筆錢盤下腳店的錢就差不多湊夠了，可現在一塊又大又香的餡餅就這麼放在了她面前，不抓住機會她就是個天字一號的傻子！

前提是這塊餡餅不帶毒。

「你是店裡的大師傅，帳房先生我出，年底盤帳，賺錢我們兩個分成。」

徐箏的意思是除了收錢她什麼都不管，廚娘有些心動也有些猶豫。

「那我的徒弟……」

「你願意可以都帶進去，不過工錢放在成本里扣掉。」

徐箏最喜歡的就是當條鹹魚坐著數錢，人員排程和大部分事情都是交給許靈去做的。

「員工可以從我這邊找一些，她們教起來總比外面的人要簡單。」

「要是你不想管人就想單獨做菜也行，只不過分成到時候就要動一動，誰都不可能給你白幹活。」

徐箏琢磨了一下自己的條件覺得已經足夠優厚，索性優哉遊哉的坐著等廚孃的反應，而廚娘也的確陷入了痛苦的掙扎，需要的就是有人在關鍵時候推一把。

「到時候虧了你覺得自己不是這塊料就還回來給我做飯，工錢按月扣一部分。」

「我幹。」

這句保底的話一出廚娘再沒了後顧之憂，手上的紗布都來不及打結就響亮的應下，不管被世間怎麼蹉跎敢自贖其身的人總有那麼一股子傲氣，廚娘學了這麼多年的手藝也不甘心就此蹉跎下去。

「你不會後悔的。」

徐箏為自己成功又找到一個店主笑眯了眼睛，廚娘是個很有天賦也足夠努力的人，那些華麗繁複的菜餚剛好可以開啟一直封閉著的上層市場。

窮人身上吸血，不如富人身上拔毛可是不變的真理，任何產業一旦往高階發展帶來的必定是足以讓人瘋狂的利潤，到時候手頭又會寬裕許多。

即使賺不到太多錢，至少也能多僱幾個女孩兒呢。

「你叫什麼？」

店鋪的名字不能再用徐家系列，產業高階化往往比產業低端化要艱難許多，索性徐箏也並沒有特別的雄心壯志，將廚孃的名字立為招牌也不算什麼大事。

「啊？」

廚娘有些沒反應過來。

「你的腳店自然要帶上你的名字，或者至少要帶個姓吧？」

徐箏很有耐心的解釋著，卻不知道廚娘不是沒聽懂而是不敢相信。

「我叫杜月，木土杜，月亮的月。」

不知怎的，杜月在說出自己的名字的時候竟不知不覺落了淚。

「那就叫杜娘子腳店？」

徐箏的聲音似乎是從很遠的地方傳來的，隱隱約約有些聽不真切。

「好。」

杜月揚起了嘴角又止不住淚水，表情定格在一個似哭似笑的怪異模樣。

我有姓名，我叫杜月。

第65章 餃子店 一個人是不能扛起所有事情的……