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“菜來了……”
頭上扎著一隻綠色綁帶的老闆娘給他們這桌端來了四隻大螃蟹,又嘰裡咕嚕的說了一大段粵語。
乍一聽到她說的話,方明三人都有點暈暈乎乎。
柯林見狀,連忙解釋了起來:
“他說這是她們這兒的招牌菜之一,北方的朋友可能沒有吃過。
但是來到香江的遊客基本上都要點上一道嘗一嘗。”
說著,他又抬了抬頭,用自己的語氣解說起來:
“避風塘炒蟹,這算是香江的名菜了。
選用的安南大肉蟹,炸過之後加入乾煸的蒜蓉,再加入辣椒,鹽,五香粉等……
我平時叫外賣的時候,也會經常的點上兩隻。”
老闆娘是標準的閩越人長相,身材瘦削,面板黝黑,聽到柯林的這一大段解釋,也是下意識的伸出一隻大拇指來。
方明看著手邊放著辣椒粉的小碗,又瞥了眼跟前這一隻鮮豔的好像要滴出血來的螃蟹,也是微微吞了吞口水。
和坐在對面的兩位女士對視了一眼,他們很快就心有靈犀的點了點頭。
“既然如此,那就開動吧……”
就在他掰斷螃蟹腿,從裡面抽出蟹肉塞進嘴裡的時候,老闆娘和店裡的服務員已經再一次拿著托盤從木質樓梯走了上來。
作為此行的“導遊”,柯林自然又一次擔任起了解說的職責:
“這是煲仔飯,用臘肉,牛肉蔬菜等,搭配七成熟的米飯小夥煲煮。
我去深城出差的時候,曾經在那邊見過差不多的菜品。
只不過相比於香江的食物,粵省的菜更注重營養的搭配,少油少鹽,經常以食物原本的味道呈現給食客。”
聽到他這麼說,姜紫瓊也試了試那碗煲仔飯。
一口嘗試下來,她的眼睛不由一亮,果然……像這種口味偏重的食物,才更加符合東北人的胃口。
……
這一餐吃的格外盡興,因為方明給的小費足夠多,老闆娘和服務員兩人也樂得幫他跑腿。
就開在樓下不遠處的街頭小吃,牛雜,腸粉,咖哩魚蛋,還有奶茶店的楊枝甘露,全都給打包了上來。
方明一邊用吸管品嚐著芒果柚子茶,一邊欣賞著視線裡那被絢爛燈火所包圍的中環大廈。
似乎這個時候,好像已經回到了上一世……
……
享受過晚餐後,幾個人再次坐上了汽車。
黑色的賓士車載著四個人,一路駛入了海底隧道,越過海峽直接來到了香江的中心……香江島。
香江作為亞洲四小龍之一,伴隨著這些年的經濟爆發,也成了世界上著名的旅遊勝地。
而就在香江島東部的銅鑼灣,則是香江的第一旺區。
諸多商場和百貨公司如星羅棋佈般聚集於此,從崇光百貨,時代廣場,到利舞臺廣場,世貿中心等等……
這其中,時代廣場是香江最大的購物中心,甲級字寫字樓佔地面積超過十萬平方米,光是地下車庫……佔據了整整四層。
“hello,wele ……”
方明幾人進了廣場,就隨便的找了一家只認得字母,不認識招牌的商店。
一見到紅頭髮的柯林,穿的比空姐還像空姐的導購員連忙熱情的走了上來,用那生硬至極的英語嘗試著招攬這位外國客人。
見她這麼熱情,柯林也只能擠出了一個無奈的笑容,面向方明幾人道:
“不用了,這幾位才是我今天要陪得客人。”
“哦……”
導購員的妝容精緻,五官也算是立體,用一支眉筆勾勒過的柳眉微微挑起,打量起了方明以及他身後的兩