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“好啊,我等你。”她很高興。
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這下子可算是沾到許清茹的光了。
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蘇銘駿沒多久就跑下來,這地方離展會場館很近,兩人走路過去。
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進了場館,整個大廳都處在部署狀態,很多工作人員來來去去,每個商家佔一個小小的四方形格子做展示。而周金財大氣粗,直接佔了兩個。
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展臺已經佈置得差不多,見到於晚櫻和小蘇來了,展臺負責人說:“幸會幸會,久等久等,周總吩咐過了,明天之前,你們都可以用我們的裝置做練習。”
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兩人道過謝,於晚櫻過去開啟咖啡機,這臺機子果然不凡,是一臺二十多萬的旗艦機型,與明天比賽用的機子相差無幾。
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每一臺咖啡機的除錯狀態都不一樣,即使是同樣的機器型號,蒸汽的大小,角度的挪動,一點點差異,可能就會造成咖啡和牛奶泡沫狀態的不同。
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考驗的,是咖啡師在不同的情況下因地制宜的使用咖啡機,調整咖啡粉的粗細和萃取的時間配比。
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練習是一方面,咖啡師的綜合素質,也很重要。
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這一天,一直到晚上八點多,兩個人才走出場館,那是因為場館工作人員要趕人了。
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兩人走在小馬路上,她說:“看了你的出品,明天比賽穩了。”
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“你別哄我啊,平時做出來的咖啡不都是這樣麼?”小蘇說。
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“平時就很厲害啊。”她說,“不過醜話說在前頭。”
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“什麼?”小蘇馬上豎起耳朵。
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“得不得獎不重要,你別把這個事兒當成什麼生死攸關的大事。否則我會有壓力的,一有壓力,我就頭痛。”她摁了摁太陽穴。
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蘇銘駿有點緊張:“啊,你真的頭痛啊?”
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“看情況,”她說。兩人已經站在了蘇銘駿的酒店樓下,她揮揮手,“我回去了,明天早上來接你。”
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“我送你啊。”小蘇說。
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“不用送。”於晚櫻馬上把他往酒店裡趕,“幾百米的距離,又不是生離死別。明天見。”
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蘇銘駿慢慢地往酒店裡走,他知道於晚櫻特意說那番話,是更怕他有壓力。
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所以把壓力轉嫁到她自己那邊。
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真的很為別人著想。
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為期三天賽程的全國金獎咖啡師拉花比賽,第二天開啟。
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咖啡師們使用場地上的裝置做咖啡拉花,由工作人員當場拍照進行評獎。
?由於咖啡拉花這種技藝,出來的成品會隨著時間和牛奶泡沫的破滅,而發生改變。
?所以要在作品出來的那一瞬,馬上記錄下來,再交給評委參與評分競賽。
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初賽有好幾個大組,裡面又分為n個小組,所以小蘇必須守在參賽臺上。
於晚櫻就自由多了,場館的另一邊在進行展銷,她可以逛來逛去,看看各處供應商的展品。
?毫無疑問,第一天,小蘇輕輕鬆鬆就透過了中級組初賽。
第二天則過了四分之一決賽。
?再來到第三天的決賽和半決賽。
?畢竟是咖啡競技,與體育競技不同,體力消耗很小,所以可以一連幾天都參加賽事。
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