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些簡單的道理,二位見多識廣一定懂得,只不過剛剛在興致上暫時忘卻了而已。”洛伊依打著圓場。
就這樣,幾人開心的暢聊到了下午。
“今日得見洛姑娘真是一件幸事,過幾日我也會到姬昊先生的學堂,我們便是同窗了。但今日天色不早了,我得趕緊回去了,過幾日我們學堂見吧。”姬丹拜別了趙政和洛伊依,夏玉房。
送出公子丹後,洛伊依見夏無且還未回府便想著自己做些吃食。
“姐姐,公子政,我給你們做些吃食吧。”
“伊依你還會做飯?”夏玉房因為沒有見過洛伊依下廚,有些驚奇的看著洛伊依。
“彩(戰國時期好的意思)!我讓人通知我阿母今日不必等我了,我也常嚐嚐伊依的手藝!”
只見洛伊依從廚房搬出一個做飯用的鼎,在鼎中放好水後將鼎下的火點燃,她將羊肉用刀片成極薄的片備用,將蔥姜花椒放入熱水中,然後加入鹽和一些醬油,“辣椒要在明朝時候才傳入華夏,哎,要是現在有辣椒就好了。”洛伊依不禁覺得有些失落,然後她將折下來的柳枝穿上羊肉塊,撒上鹽放在炭火上烤制。羊肉滋滋的冒油聲還有肉香味飄在空氣中。
“伊依這肉真香啊,這樣炙出來的羊肉一定很好吃。”夏玉房不覺口水已經在嘴裡蔓延。
“伊依,這羊肉片要如何食用啊。”趙政看著一整盤的羊肉片很是不解。
只見洛伊依拿來三碗混合著醬,蔥花,一些油的蘸料:“等下水開了就將羊肉片放到水中涮熟,夾出來沾這個碗裡的蘸料吃就好了,剛剛我在具囿(you戰國時期菜園的叫法)摘了些藿葉(豆子的葉子)放到水中涮熟也是很有滋味的呢,公子政,姐姐你們試試吧。”
趙政和夏玉房將肉夾起學著洛伊依的樣子將其放入鼎內涮熟沾取碗內的蘸料,然後放進嘴裡。
“嗯,這樣的羊肉滑嫩入味,真是極其美味啊。”夏玉房開心的讚歎道。
“沒想到伊依才智超群,這廚藝也是一流啊,”
洛伊依又將剛剛烤好的羊肉串,撒上些磨好的花椒粉端到趙政和夏玉房面前,三人吃的盡興,直至陽光已經被山隱去。
“伊依,這樣道美食叫什麼名字啊,羊肉如此的做法我還是頭一次見啊。”趙政詢問道。
“此法就像我剛才說的叫涮,美食的名字嘛,叫火鍋。”洛伊依有些遲疑的將食物的名稱說出,“一個食物應該不至於有什麼影響吧。”
“此吃法甚妙啊。”
此時門外夏無且的近身僕從回來將一封信交給了夏玉房,她開啟檢視一番。
“姐姐,是何事啊。”
“哦,伊依不必擔心,無事,外祖父這次被驚的不輕,家中下人被戶愈戕害了不少,爹爹今夜要在外祖父那裡照顧,今夜就不回來了,讓咱們兩個早些休息。”
“原來如此,那我們今日便早些閉門歇息吧。”
“嗯,那我便先回去了,我們離的並不遠,有事便去家中尋我。”趙政起身回了自己家中。
院落漸漸安靜下來,下人們將東西都收拾好後,天空中也佈滿了星辰。
姐妹二人回到房中,便躺到榻上休息。
洛伊依想著今夜做的這頓火鍋:“戰國時期能吃的蔬菜只有十幾種,水果也大多都是蘋果,梨,桃子還有李子,真是少了不少美食呢,好想吃番茄炒蛋啊,還有可樂雞翅,還有我最愛的黃燜雞······”想著想著,洛伊依便沉沉的睡了過去。
秋天的夜風帶著微涼,蟲鳴聲也漸漸弱了下來。
此時一個黑影從外牆翻入院中,躡手躡腳的來到了正廳。他胡亂的翻找著什麼。
見正廳沒有要找之物,他便摸索的來到了洛伊依房間裡