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淡聲道:“她私下裡偷偷練習過不少次吧,你也沒少指點她,今兒就讓我看看,她有沒有當掌勺的潛質。”
巧荷或許不是最有天賦的丫頭,但絕對是最能吃苦耐勞的,她在見識過夏裡的本事後有意無意向她看齊,不再傻乎乎只知蹲在角落裡等待機會,而是會主動爭取了。
她抿了抿唇,鼓足勇氣道:“我若是能將菊花蓮藕切出來,娘子能不能教我做菜?”
盧娘子眉頭微微一挑,意味不明道:“你是想拜我為師?你可知一日為師終身為父的道理,這可不是鬧著玩兒的。”
巧荷從前不敢奢望太多,難得盧娘子今兒鬆口,她只想抓住機會試試,她眼神中透露出一抹堅定。
“我雖年幼,也沒讀過什麼書,但我知恩圖報,只要娘子願意收我為徒,我一定好好孝敬您。”
巧荷經過這段時間的探索,明白偷師成功的機率微乎其微,她想有出息,只能正經拜師學藝。
盧娘子目露審視的打量了她一會兒,而後嘴角微微上揚,不鹹不淡道:“這事兒,我會考慮,你先切菊花蓮藕給我瞧。”
巧荷雖小卻是做慣了灶上活計的,她毫不畏縮的站起身走向案板,結接過孫媽媽手裡的菜刀就開始動了起來。
她回憶著孫媽媽的步驟,先削去蓮藕皮,然後從底部沿著邊切片,再將切下來部分擺盤,她聚精會神的切著蓮藕,盧娘子伸手拿起藕片瞧了瞧,待她將一小節蓮藕切完,方才開口道:“你這藕片厚的能砸死人,這擺盤像菊花嗎?做成菊花釀蓮藕端上桌,老太太能吃?”
巧荷臉上一陣青一陣白,孫媽媽忙打圓場道:
“巧荷丫頭第一次能切成這樣,已是極為難得了,她還小手上力氣不足,多練練就好了……”
盧娘子拿起藕片咬了一口,眼神淡漠道:
“你這水平想做我徒弟我是萬不會收的,再多練練吧,等什麼時候切的比孫媽媽好,你再來找我。”
巧荷眼前一亮,她鄭重道:“多謝娘子指點,我定不會讓你失望。”
盧娘子嗤笑道:“你做不好我便不收,沒什麼好失望的,好賴全靠你自己……”
盧娘子已經沒了生育的指望,趙大橋那私生子也好,巧荷也罷,都是她為日後養老在做打算。
巧荷不為盧娘子這話而沮喪,她經歷過的挫折多了去了,這點不痛不癢的話算得了什麼呢,孫媽媽脾氣和善,倒是願意手把手教她,巧荷學的很是認真。
結果晚上吃宵夜時,多了好幾盤蓮藕,香薷哭笑不得道:“巧荷,我不是讓你多準備幾盤肉麼,你不用這麼替我省……”
巧荷笑容憨厚道:“這些蓮藕不要錢,是廚房剩下讓我拿來練刀功用的,你們能吃就吃,吃不完留著也無妨。”
香薷瞭然點頭,這個時辰僕婦們都去歇著了,外頭秋風蕭瑟有些寒涼,涮鍋索性就擺在灶間的長桌几上。
夏裡將準備好的奶茶和荷花酥端上桌,她笑眯眯道:“涮鍋還未煮開,你們先來嚐嚐這荷花酥和奶茶。”
麥冬迫不及待伸手去拿,她先咬了一口荷花酥,幸福的眯起了眼睛,“老太太那兒的點心果然更好吃,還有這涮鍋菜品太豐盛了,要是天天這麼吃就好了。”
夏裡將倒好的奶茶遞到她手邊,笑著打趣道:“咱們那點月例可經不起這麼吃,且不用多久就能吃成肥頭大耳,介時連差事都保不住。”
麥冬嘴巴鼓鼓道:“才不會呢,我吃再多都不會胖。”
巧荷將肉片放入沸騰的涮鍋裡,聲音輕快道:“那你適合到小廚房來當差,要不你跟管事嬤嬤商量一下,來這兒跟我作伴。”
麥冬擰著眉頭,當真考慮起來,香薷沒好氣道:“你個憨貨,你到小廚房來能幹嘛,是會煎炸烹