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好看圓滾滾的餃子多半是江婷秦玦何敬幾人包的,長得奇形怪狀甚至被煮爆了的,那就不知道是誰包的了。
最後在一陣鬨笑聲中,火頭營的一百來號人痛快地吃了一頓美味的……餃子配麵皮湯。
火頭營外,周東端著兩碗尚且完整的餃子遞給肖丞,翻著白眼道:“不是吧,你真要給指揮使大人吃這個?”
“是,大人就好這一口。”
肖丞肯定地接過碗。
周東神色複雜,“要不還是叫江婷專門給大人做一頓吃的吧。”
“不可不可。”
肖丞拒絕道,“大人不會單獨開小灶的,我每次都說是從別人那兒勻出來的,他才肯嚐嚐。”
周東對賀雲琛莫名多了幾分同情,身為指揮使又怎麼樣,居然不能光明正大吃江廷做的飯菜。
慘哦。
這頓餃子雖然略微失敗了,但味道還是很不錯的,煮爆的餃子肉餡泡在了湯裡,竟成了難得的肉湯。
大家紛紛把湯都喝了,這才心滿意足地打掃衛生去了。
他們對以後賺錢加餐的興致也越發高漲起來,纏著江婷讓她答應下次繼續露兩手。
江婷只能再三保證,把胸口拍得砰砰響,這才從人群裡逃了出來。
接下來幾天江婷先用新得的石磨試驗了一下磨小麥,發現果然比用舂缽效率高多了,磨出來的粉更細,過篩後很容易就分出了麥粉和麥麩。
只等所有的石磨都到齊,就可以徹底改善麥飯的味道了,還能利用自己磨出來的麥粉,做麵條餃子等各種麵食。
她又突發奇想到,這石磨也不光能磨小麥,大豆也能磨。
糧倉裡大豆不少,但都是用來做大醬的,若是能做成豆腐,將士們豈不是多了一道菜,至少比天天吃大醬好。
就在她的想法還沒來得及實踐時,火頭營的頭等大事就來了。
兩軍操練,全員加餐。
說起加餐,首先,主食肯定是要管飽的,每個將士一天的份例多加半石糧食,其次,火頭營殺了兩頭豬,每個將士少說能喝上一碗肉湯。
蔬菜的話由鍾叔去鎮上預定,到了那一天會有一些大地主把自家莊子的菜送來,主要有土豆,豆角,茄子,胡蘿蔔,地瓜,藤藤菜等等。
當然了,這些菜都不便宜,普通將士能吃上一頓就不錯了,最多野菜比平時多放點。
別看加餐好似加了個寂寞,全營一萬多人吃飯,落在火頭營身上的擔子還是加重了不少。
早在頭一天,鍾叔就指揮著大家殺豬切肉備上,蔬菜也預定好了,糧食也準備就緒。
無論如何,這幾天都要讓將士們吃飽了,不吃飽怎麼能贏西北大營那群孫子。
西北大營離賀家軍營不遠,相隔一百多里地,但因為賀家軍去年是“擂主”,西北大營是攻擂的一方,所以他們提前一天就來到了燕子溪紮營,就在大河對岸。
兩軍中間的廣闊平野上被改建成了比武場、賽馬場、箭營等等。
此次兩軍操練,就連神威大將軍及一些封疆大吏,都從邊城趕了過來參加。
江婷本想找個機會去給孔瀟和趙輕鴻加油鼓勵一下,但連著兩天都忙得腳不沾地,這想法只有作罷。
兩軍操練的第一天,火頭營全員都天不亮就起床了,摸黑開始做早食,待將士們吃了早食去參加比試後,火頭軍們又馬不停蹄開始準備中午的飯菜。
今天要做很多很多粟米飯和大餅,江婷感覺光是揉麵就要揉得手抽筋,還好之前幾天就把需要的麥粉磨出來了。
今兒的伙食標準是普通將士兩菜一湯,湯裡或是菜裡要見葷腥,野菜只能煮湯不能做主菜。
到時候很可能會有邊城的官員