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現在物質缺少,生活普遍貧困,甚至有一些人家,連冬菜都儲存不足,多數還是以鹹菜為主。
鄉下雖然糧食緊張,但是在菜這一方面,普遍比城裡好一些。
像是冬天,他們鄉下可以節省一些菜,晾成乾菜冬天打牙祭。
雖然只是很少一部分,多數留著年節或是有客人來的時候,但多少可以增添點菜色,安撫一下造反的腸胃。
城裡就達不到這一點,一是菜源不充足,二是經濟原因,能顧上眼前就算不錯。
想要吃飽喝足,還要保持生活品質,那是不可能的。
根本不會有人想法儲存蔬菜留到冬天,有白菜、蘿蔔那些,不用天天頓頓鹹菜,就已經很滿足。
因為還要上學,太麻煩的事無法做,夏銘選擇晾乾菜,這個比較簡單。
他先把一大框豆角拿過來,把兩頭筋角折掉,接著拿起菜刀切豆角絲。
一邊切一邊想,現在條件比較好,今年掙不少錢,菜又是自家種的,可以生活好一些。
不用再斤斤計較,從嘴裡節省,可以多晾幾樣乾菜和多醃幾種鹹菜,讓冬天過得舒服一點。
等到許戰來找他上學,他已經把一大框豆角切成絲。
「你幾點起來的」許戰問。
「沒起太早,乾菜要起早晾,一天基本就把水分晾差不多,否則顏色會發白,不會那麼綠 。」
夏銘簡單收拾一下,與許戰出門。
他興致勃勃的對他說:「我今年多晾點乾菜,豆角絲、豆角片、茄子乾和土豆片,還有乾白菜、幹蘿蔔這些都多晾一些,冬天的菜色一定豐富,不會光是土豆、白菜和鹹菜。」
他又一口氣說了十來種鹹菜,各種口味的都有。就因為許戰一句要吃,他把以前做過的,還有看別人做過的全都算上。
許戰沒插話,只是笑容滿面的聽他說。
夏銘多節儉他是知道的,能這麼大方的準備這些,還花費心思,全是為了他。
「好,菜地馬上罷園,裡面還有最後一茬菜,都不賣了留下晾乾菜。」許戰說:「還有試種的那兩畝晚季蔬菜,也可以留著晾乾菜。」
「戰哥。」跟在他們後面的張橫驚叫,「這不是鬧著玩兒的,那麼多的菜得賣多少錢啊?」
「是啊。」楊海川也說:「那些晚豆角和茄子什麼的,可能賣上好價錢。馬上罷園沒蔬菜了,再過半個多月,我們就能賣獨一份蔬菜,這可是不少錢。」
夏銘剛聽到許戰那些話,並沒有覺得怎麼樣,他根本需要不了那麼多菜,也就當兩人之間玩笑話,心裡還甜滋滋的。
現在一聽張橫和楊海川的話,頓時覺得不自在起來,不知道他們為什麼這麼認真,只是說說而已,又沒說真要如此。
許戰卻說:「掙再多的錢,不也是為了生活好一些。難道你們想整天守著錢過,不吃不喝當守財奴 」
「就是。」王洋鄙夷的看他們一眼,毫不留情的數落,「掙錢就是為了花,吃好穿好日子逍遙。可再看看你們,一個個什麼樣?」
他挨個指著他們兩,「一天天就盯著錢看,現在真是什麼都不顧了,就知道要錢。以前戰哥說什麼,你們都不反駁,現在可好,什麼事你們都要插上一嘴。」
他眼裡隱含失望,「窮的時候我們都過來了,什麼事都沒有,怎麼現在這麼好,錢越掙越多,你們事倒多起來」
「只要關於錢的事,你們就反對。就連多照顧一下身邊兄弟,你們都捨不得,難道錢多了倒做不成兄弟了?」
「你瘋了,說什麼呢?」張橫沉下臉,「我們是捨不得嗎?是該花的花,不該花的就不花。」
「什麼該花,什麼不該花」王洋瞪著眼睛問,眼裡充滿怒