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笑,若是別的隊員這樣無組織無紀律,他們就有的說了,可惜對劉睿他們是在沒有什麼辦法。
邱榮和付小強則是在周圍的松林邊上撿拾那些枯乾的樹枝,今晚的晚餐和篝火所用的柴火就落在他們身上了。付小強是徐文昌的碩士研究生,今年不過二十五,原本就酷愛戶外運動的他,算是找到了組織。這片松林也不知道多少年沒有人光顧過了,光是松葉就摞了厚厚一層,被風颳斷的枝條比比皆是。
不一會兒,邱榮兩人就弄了一大堆的松枝、松葉和松脂回來,今天晚上燒一個晚上都是沒有問題的。
意外的是,付小強在翻動松葉的時候,發現了一簇菌類,連忙把徐文昌喊過去。
“老師,你來看看這個是什麼?能不能吃?”付小強拿著一個足有大腳趾大小、白色軀體上佈滿黃褐色斑紋的蘑菇問道。
“這個就是號稱‘蘑菇之王’的松茸,當然可以吃!”循聲而至的仔細地看了看,又趴在樹下檢查了一番,點點頭說道。
“那我們今晚豈不是可以大飽口福了?”一聽是松茸,付小強和邱榮都是眼睛一亮。
松茸,學名松口蘑,是蘑菇山珍之中的頂級存在,分佈於雲南松、華山松與櫟樹、杜鵑等混交林的密林中地上。因為迄今為此還不能實現人工種植,全靠野生,因此市場上數量稀少,價格昂貴。
付小強等人也僅僅是聽說過鬆茸的大名,但是還真的沒有吃過鮮貨,如今卻意外碰上,如何能不高興?
當即之下,一群人就在這片松林的邊緣努力尋找松茸的存在,希望可以大飽口福。至於松林的深處,因為天色已晚,出於安全起見,餘善為只好約束隊員們不要深入其中,免得發生意外。
即便如此,大夥還是在松林的邊緣地帶找到了數量不少的松茸,足夠考察隊十個成員都好好地品嚐這種享譽海內外的山珍佳品。
不一會兒,王華安和趙老三就相繼回到了營地。
王華安拎著幾隻山雞從林子裡面鑽出來,身上還揹著一小捆蕨菜,他的動作倒是蠻快,劉睿他們都還沒有聽到什麼動靜,他就已經有了滿滿的收穫。趙老三挑著兩袋溪水,腰間一條水草上還串著十幾只巴掌大的野生鯽魚,乍一看像是一個剛剛收網的漁民。
王華安和趙老三都是梁村山下有名的漁獵高手,跟著他們進山,根本就不必擔心會餓肚子。山林裡好吃的動植物遍地都是,就看你有沒有能力把這些大自然贈與我們的禮物收入囊中了。
眼看著太陽就要下山,大夥就趕緊做晚飯了。這一次進山的準備還是相當充分,無論是鍋碗瓢盆還是食材調料,都是應有盡有。
一個鍋燉野生鯽魚湯,一個鍋燒開水鏜雞褪毛,另外一個高壓鍋就是劉睿守著,煮上一大鍋的大米飯,付小強和邱榮這是興致勃勃地串起了松茸,在篝火上烤松茸。
不一會兒,高壓鍋氣門開始發出尖銳的呼嘯聲,伴隨著陣陣的米香在林間飄蕩;松茸烤熟之後,散發出一股濃郁的香味,夾雜在松香的味道之中,讓人還沒有吃就已經覺得異常舒服。奶白的鯽魚湯在鍋裡不斷滾動,生薑、八角和花椒的香氣已經和魚香完美地結合在一起,再也分不清彼此了。另外一個鍋裡,金黃色的雞油在湯鍋裡不斷翻騰,熱氣騰騰之中,雪白的雞塊和松茸格外顯眼,讓人看了一眼就不捨得轉移視線。焯好涼拌的蕨菜整整齊齊地擺放在盤子裡,翠綠的顏色最能刺激人們的食慾。
眾人一起努力,只花了一個小時,就已經把今天的晚餐都弄了出來。為了紀念科考隊在野外吃的第一頓晚餐,也為了晚上禦寒,餘善為破例拿出一瓶二鍋頭,大家每人喝上一小杯,以示慶祝。
從來沒有過野炊經驗的劉睿,這個時候才發現,在行家裡手的處理下,哪怕是在荒山野嶺,晚餐的味道依舊