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「都行, 我想定一百斤, 可以先交一半定金。」
許秧不由挑眉,她一個字一個字輸入:「因過年物價上漲,這批次的脆腸可能會漲價。」
「嗯, 能理解。」於承禹坐到窗臺前的吊籃裡,給轉了三千塊的定金。
許秧看著這轉帳數字, 眉毛不由挑了下, 她就喜歡這種爽快的人。
「你想要什麼口味的, 我這邊有五香、黑胡椒、玉米和香辣口味的。」
於承禹沒想到竟然還有得選,還以為只有黑胡椒一個口味呢。
「先訂黑胡椒和玉米口味,各五十斤。」
許秧回了個「ok」的表情包,拿一張便簽紙記下, 貼在桌子上的檯曆上。
初一的早上,許秧揉著眼睛從床上坐起來,洗漱後下樓,發現許媽和劉瑩已經在廚房裡忙著了。
她們熬了白粥,把昨晚剩的菜熱了幾盤,這便是早飯了。
許秧看了一眼,拿出平底鍋,又取出之前的做的包子和饅頭,準備放鍋裡煎。
因著初一不能動刀子,許秧就取了一條白線,把饅頭片成一片片。
劉瑩見了很是好奇,想要學,卻怎麼都沒掌握住技巧。
許秧讓劉瑩看鍋,適當地翻面。饅頭片煎得兩面金黃,外脆裡綿軟,香味誘人。
配著這個煎饅頭片,其他菜都可以不用吃了。
蒸好的包子再來煎,跟煎包是完全不同的滋味,而且很需要注意火候,要不外面煎得焦黃了,內裡還是冷冰冰的。
一家子吃完早飯,劉瑩把碗筷拿出洗,許爸許媽忙著把院門開啟,把各種糖果餅乾裝在糖果盒裡,準備招待來拜年的人。
他們這一片沒有拆遷,都是老住戶了,保留著不少過年習俗。
大年初一的早上,大家都會不約而同地把大門敞開著,迎接著一波又一波拜年的人。
先來拜年的是老人,他們起得早,溜達一圈回去,就換家裡的年輕人出來拜年。
許爸許媽揚著笑臉,招呼著來拜年的人,等差不多到八點半,他們就出去拜年,留許秧他們三個看家。
許秧對這事已經很陌生了,不過她也沒躲到樓上,和許澈劉瑩一起招待來拜年的人。
許秧和許澈劉瑩,再約上鄰居幾個同齡人,一群人一道出去拜年,轉了一家又一家,喝了一肚子的茶水,又吃了各種各樣的蜜餞、果乾、餅乾糖果等,飽得不行。
楊霞卿他們到的時候,許秧就趁此機會提前退出了拜年活動。
許秧剛到門口,就聽到許爸許媽的笑聲。
「秧秧,你同學來了,快來陪他們坐坐。」許媽看到許秧的身影,就站起來朝她招招手。
許秧看到楊霞卿和另外兩個女生還愣了下,她們都化妝了,一時有些陌生。
添了兩回茶,楊霞卿就碰了碰許秧的手,並眨了眨眼,她可記得許秧說過要請他們吃烤腸的。
許秧笑眯眯的,看了看時間,「現在也不早了,要不中午在我家吃?」
楊霞卿一臉期待但又覺得不好意思。
倒是葉向東迫不及待地說道:「好啊,好啊,你們都沒意見吧。」
王文川笑著說:「那我們就叨擾了,不用做得很複雜。」
許秧把已經解凍的脆腸放進烤箱裡,然後著手把湯給熬上。
她也沒打算做什麼複雜的湯,就蓮藕蓮子雞湯,高壓鍋很快的。
至於其他的菜,昨天就都配好了,只要再洗兩樣青菜就成。
許秧要留同學吃飯,許爸許媽很是歡迎,又從冰箱裡翻出不少東西讓許秧做。
午飯除了蓮藕雞湯,還有蒜薹炒肉、爆炒魷魚、農家小炒肉、醬香茄子、油炸拼