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奶茶味道,跟她自己做的不一樣,味道更香,口感也更順滑。
許秧特地去了解過市面上的各種奶茶的配方,才知道這裡頭有很多都是用植脂末做的。
這種味道確實很吸引人,受眾很廣,許秧瞭解了做法後,心裡只有一個想法,奶茶店的工作應當是最適合大哥大嫂的了。
不過不急,一步一步來,他們總會達成目標的。
許秧掐著點去了廚房,她打算弄幾個小菜。
許爸他們發現這個滷味方子是假的,心情一定不好,喝點酒發洩下也好。
切成薄片的豬頭肉炸得焦脆,拌好調料端到桌上。
然後許秧又炸了花生米、酥肉,還有蒸蒜蓉金針菇粉絲。
以及一個黑暗料理,苦瓜煮鹹蘿蔔。
苦瓜切成條狀,跟自家醃的鹹蘿蔔煮,這樣的做法,苦瓜變得成了黃綠色,沾了鹹蘿蔔的味道,似乎更苦了。
而鹹蘿蔔的鹹味淡了,沾上苦瓜的香味,搭配自身清脆的口感,反而別有一般滋味。
剛開始吃會不習慣,但是吃多了之後,竟然也覺得不錯。
不過許秧想,如果楊霞卿在這裡,這道菜可能會超過清炒苦瓜,榮升為她最厭惡的菜了。
許爸他們回來,看到桌上擺著的幾個小菜,以及一礦泉水瓶的糯米紅麯酒。
「爸,媽,吃夜宵吧,今天我們喝點酒。」許秧拿起瓶子,給每個人倒了半杯。
糯米紅麯酒是許媽自己泡的,度數並不低,喝多了肯定要喝醉的。
許爸沒說話,坐下來先抿了一口酒,然後拿著筷子夾苦瓜吃。
辣味、苦味在嘴巴里交織著,沖得許爸眼睛一酸,眼淚差點流下來。
許爸的酒量並不高,喝了半瓶後,就搖搖晃晃回房間了。
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