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第二日清晨，陽光透過斑駁的樹葉灑在了繁華熱鬧的街道上。
烏蘭豔身著一襲華麗的錦緞衣裳，嫋嫋娜娜地走向了春香樓。
當她踏入春香樓的大門時，立刻被眼前的景象吸引住了。
只見幾位從皇宮裡退下來的御廚正圍坐在一張大圓桌旁，對著一鍋熱氣騰騰的火鍋湯底仔細研究著，神情專注而又嚴肅。
烏蘭豔輕盈地走過去，輕聲問道：“各位大廚辛苦了！不知這火鍋湯底研究得如何了？可有什麼進展？”
聽到烏蘭豔的聲音，一位身材魁梧、面容慈祥的御廚大師傅連忙起身，恭敬地回答道：“回小姐話，根據小廝們回來稟報的情況，小老兒發現他們所描述的那種紅紅火火的辣湯鍋，因咱們這兒缺少關鍵的原料，確實難以炮製出來。不過呢，小老兒尋思著，咱們是否可以另闢蹊徑，嘗試製作一些清淡鮮美的清湯鍋底。畢竟這北京城嘛，想必還是有許多人不太能接受怡和樓那般火辣刺激的紅湯口味。”
烏蘭豔微微頷首，表示贊同這位師傅的想法，接著追問道：“那麼劉師傅覺得這清湯鍋底推出之後，銷量會有幾成把握呢？”
“這個嘛，實在不太好講啊，今天咱們可是下足了功夫，在這清湯鍋底裡面嘗試新增了足足有十多種各式各樣的調味料呢！就味道方面來說，我們幾位師傅自己品嚐之後覺得還算不錯，但到底能不能迎合京城百姓的喜好，那就很難說了。”劉師傅一臉謹慎地輕聲說道。
烏蘭豔微微點了點頭，表示理解，隨即陷入了一陣短暫的沉思之中。
過了一小會兒，她才緩緩開口道：“咱們不能這樣乾等著，再說了，昨兒個咱們都把話撂出去了，如果那紅湯一時半會沒辦法複製出來，那不如就先從這清湯著手好了！說不定正像你剛才說的那樣，京城的百姓可能反而更偏愛這種清湯口味的火鍋呢！行了，你們趕緊下去準備吧，把所需要用到的各種材料以及相應的容器都給我詳細地列出一個清單來，我立刻派人出去採買，務必要爭取在明天就讓咱們自家的火鍋正式登場亮相！”
劉師傅一聽這話，滿臉堆笑地應承下來，並奉承道：“小姐您說得太對啦！我這就馬上去開列清單。”說完，他便急匆匆地轉身離去，著手準備相關事宜去了。
烏蘭豔緊接著將目光投向李掌櫃，鄭重其事地開口道：“李掌櫃，咱們這次新推出的湯鍋已經成功出爐，接下來你可得肩負起重要責任啦！首先要全力以赴做好相關的宣傳推廣工作。你瞧人家不是推出了所謂的會員打折活動嘛，那咱也不能示弱，直接給出個八折優惠力度，務必吸引更多顧客前來品嚐。另外，你得派專人時時刻刻留意著怡和樓那邊的一舉一動，密切關注他們是否會使出其他的手段。正所謂‘知己知彼，百戰不殆’，只有對競爭對手瞭如指掌，咱們才能立於不敗之地呀！”
然而，聽到這番話後，李掌櫃不禁面露憂色，遲疑片刻後才小心翼翼地回應道：“小姐，咱們一下子就給到八折優惠，這價格是不是定得有點偏低了呢？這樣一來，利潤恐怕會受到不小影響啊……”
烏蘭豔聞言，毫不猶豫地猛地拍了一下桌子，斬釘截鐵地反駁道：“都到這份兒上了，哪還顧得上計較賺多賺少！只要售價不低於成本底線，就算打到七折優惠又有何妨？眼下當務之急是打壓住怡和樓那囂張的氣焰，一旦讓他們威風掃地，後續他們自然就難以興風作浪、肆意妄為了！”
李掌櫃被烏蘭豔這突如其來的舉動嚇得渾身一顫，但很快回過神來，連連點頭應道：“還是小姐您深謀遠慮、高瞻遠矚，小的明白了，這就按照您的吩咐去安排！”
說完，他不敢再有絲毫耽擱，匆匆轉身離去，著手落實各項事宜。
……
次日清晨，陽光透過雲層
