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劉越兵顯然在事先就想好了，要為黃丹陽這位著名的美食家做那幾個菜了。所以小張和小劉根本不用他吩咐，就按照上菜的順序開始清洗那些蔬菜。
在兩人仔細地把蔬菜清洗乾淨後，立刻有其他人接過蔬菜，該切段的切斷、該切絲的切絲，最後才交到劉越兵這裡。
身為主廚的劉越兵只負責炒菜，他熟練地把洗乾淨切好的蔬菜放進鍋裡，依照多年的經驗掌握火候和翻炒的節奏。整個過程給人以行雲流水的感覺，甚至帶上了一些舞蹈的節奏，讓人一看就知道劉越兵在這一行確實下了很大的功夫。
轉眼間一盤蔬菜就已經炒好了，劉越兵這邊剛剛出鍋裝盆，一個身材窈窕、穿著服務員制服的姑娘就快步走進來問：“黃先生想品嚐劉大廚的蔬菜了，請問做好了沒有。”
“第一盤已經好了。”劉越兵對那女子點點頭道：“麻煩王領班讓人把菜傳上去吧！”
這女子是服務員領班，也很客氣地對劉越兵道：“黃先生說了，今天就是特意來品嚐劉大廚的蔬菜的，所以只要蔬菜，其他的都不要。”
“你放心，我有數。”劉越兵簡單地應了一聲，又開始炒下一個蔬菜。
女領班對劉越兵點點頭，端著盤子離開了。在接下來的半小時裡，劉越兵就以李源種的這些蔬菜為食材，一連炒了好幾個蔬菜讓人送上去。
而最後一道蔬菜，就是最普通的白糖西紅柿。這盤西紅柿從劉越兵剛開始炒菜時就開始醃製了，到現在這個時候品嚐起來剛剛好。
不過這道菜劉越兵沒打算讓別人送，而是打算親自端上去。他換了一套乾淨的廚師制服，端起西紅柿對李源道：“小李，咱們一起上去！”
李源知道劉越兵這是打算向黃丹陽介紹自己了，當然不會錯過這麼好的機會，立刻笑著和劉越兵一起離開廚房，往二樓的富貴廳走去。
富貴廳是杏花樓最好的包廂，黃丹陽身為著名的美食家和美食評論員，自然有資格在這裡用餐。
雖然李源也是經常來杏花樓的，但還是第一次到這富貴廳來。他剛走進富貴廳，就看到桌子的主座上坐著一個瘦子，正在大口大口地吃著劉越兵剛才炒的那幾個蔬菜。桌上的幾個盤子幾乎都空了，足見這些菜非常對這個瘦子的胃口。
而在這瘦子旁邊，還有個五十多歲的老頭，正滿臉笑容地看著旁邊的瘦子，顯然對目前的情形感到非常滿意。這老頭就是杏花樓的經理王德勝，今天也親自出面招待黃丹陽。
看到這一幕的李源也不由得有些驚訝，忍不住在心裡暗道：“看來這瘦子就是劉哥說的黃丹陽了，真沒有想到，著名的美食家居然是個瘦子！”
與此同時黃丹陽也看到了進來的劉越兵，立刻把筷子一扔，大笑著站了起來。
第79章 小火一把
“劉大廚，這才幾年不見，你的廚藝就大有進步啊！”黃丹陽笑著向劉越兵打招呼，看來對之前品嚐的菜餚都非常滿意。
“黃先生，你過獎了。”劉越兵先把白糖西紅柿放在桌上，然後笑著對黃丹陽道：“嚐嚐這最後一道菜吧。”
黃丹陽也是個好吃之人，聞言立刻點頭道：“好，等我嘗過之後咱們再聊！”
不過黃丹陽這一嘗，就把整盤白糖西紅柿都給“嘗”沒了。他甚至喝掉了盤裡的西紅柿汁，這才心滿意足地點頭道：“包括這個白糖西紅柿在內，今天所有的素菜都讓我大為驚喜。今天我確實沒白來，那些對杏花樓素菜的讚美確實沒有半點誇張！”
聽了黃丹陽的褒獎，旁邊的王德勝高興得眉開眼笑。最近杏花樓的生意本來就因為新推出的素菜而愈發火爆，現在還得到著名美食家這麼高的評價，飯店再更上一層樓也是指日可待。身為杏花樓的經理，王德勝自然有高興的
