第471章 五生盤(下) (第1/2頁)
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此時,天光已經大亮。
三個妖魔坐在金鑾殿中閒聊,還真有點餓了。不過大家都心照不宣的等著,留著肚子大吃唐僧肉。
唐僧那種胖和尚,足夠三個人飽餐一頓了。
這三個妖魔忽然看見三個小妖,飛一般的衝上殿來,手裡還端著三個盤子,不由得齊刷刷看過去。
“大王,肉!”其中一個小妖氣喘吁吁道。
“什麼?!唐僧肉這麼快就好了?”老鵰一拍大腿,猛地從寶座上站了起來。
“不是大王,這是生肉。”
“什麼生的?那個朱圓圓真的把唐僧宰了?!我不是說要活蒸嗎?”老鵰人麻了。
“不,沒有,是五升盤。是,宮裡養的家畜。”小妖總算說出了完整的話。
老鵰鬆了一口氣,說道:“端上來本王看看。”
青獅笑著搖了搖頭,也接過了那五生盤。他湊過去一聞,還真是生的!這個朱圓圓在做什麼?
老象用筷子夾起了一片兔肉。那切肉的刀工極其精妙,兔肉片簡直可以說是薄如蟬翼、透光可見。這不僅要求廚子有一把趁手的好刀,更要緊的是廚子自己的功力,也得十分深厚。
再看那擺盤,精緻、美觀、意頭好!
應該是道好菜!老鵰點點頭,用筷子夾起一片鹿肉,蘸了蘸蒜醋汁送到嘴裡。
肉質非常的鮮美!
生肉他不是沒吃過,做的這般超乎尋常的鮮美,這蘸料功不可沒。
薄薄切片的生肉,比熟肉更加柔嫩細膩,入口即化。
鹿肉吃起來相當緊實,魚籽吃起來滑潤無比,雞肝吃起來綿密,兔脯吃起來軟脆彈牙,羊舌吃起來鮮美開胃……
這五樣生食分量不多,卻構成了極其豐富的味覺層次。
生肉吃到嘴裡是微微的鮮甜,還有一些野味的腥氣。
好在這腥氣幾乎微不可查。
而且對於三個妖魔這種吃慣了血腥的食客來說,經過了烈酒的清洗和蘸料的調和,那被抑制到幾乎微不可查的腥味,反而使他們食慾大開,只感覺那肉的滋味更加醇厚。
黃芥末醬帶來的辛辣刺激,蒜醋的酸香帶來的開胃,極好的裝點了清甜的生肉,讓人慾罷不能。
“好好好。這個朱圓圓真是有本事的!本王也算沒看錯她”老鵰對自己的慧眼識珠很滿意。
青獅卻說道:“好吃是好吃,只是吃的我憋氣。”
老象笑道:“大哥,怎麼就不高興了?”
“還說呢,弄這麼一小盤做什麼?三弟這裡馴養了那麼多的牛羊豬,要吃多少沒有!
“偏生就取這麼一點,小家子氣。
還給咱們上什麼菰米飯?當我們吃不起肉,難道白米也吃不起?
“前兩天咱們是怎麼招待它們的?你看看她……”青獅抱怨不迭。
老象嘴角抽了抽。
老鵰笑道:“大哥,這話錯了。聽說這五生盤,乃是東土大唐宮廷的飲食,他們講究什麼食不厭精,膾不厭細。比如這一隻羊,肉再多,卻只挑味道最好的羊舌來吃。只要不缺羊,多少羊舌吃不得!”
老鵰在飲食上很講究,並且他本人是很嚮往唐朝宮廷的奢侈的。
青獅點了點頭。
老象也笑道:“菰米飯是用來解膩的,配著肉吃,反而顯得肉更加鮮甜。大哥,不信你試試。”
青獅自覺露了怯,也不再多話。真個埋頭吃起飯糰來。
悟空那邊,切斷了通訊之後,直奔靈山,要去尋如來佛祖。
才到靈山,按落雲頭,在那鷲峰之下,一抬頭,就被四大金剛擋住:“哪裡走?”
悟空行禮道:“有事要見如來。”