第5章 借糧2 (第1/1頁)
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秀英不知不覺就走到了弟弟家，遠遠看見弟弟家大門緊鎖，弟媳也不知道到哪裡去了。秀英看著已經晌午，就在糾結是在這裡等弟媳回家，還是進山找野菜。算了吧！還是去山上找野菜，萬一弟媳不回來。晚上回去豈不是一家人都要餓肚子，想著便往周邊山上走。由於乾旱，自己種的菜基本被害蟲吃完了，村裡人基本都是到山上去摘野菜。附近山基本都被小孩子摘完了，只能走到更遠的深山。除了從小在山裡長大的人，外人基本進去就再也找不到出來的路。深山還有狼，野豬，蛇，好多危險的東西，基本孩子十五歲之前都不會讓上山。十五歲以後也是大人帶著上山，想著二兒子今年過來明年也15了，又是愁又是喜。愁的是孩子大了也得考慮娶老婆了，喜的是等會上山了也能給家裡減輕負擔。
秀英走過兩個山頭，在山溝裡陰暗潮溼的地方，看見零零碎碎瘦弱的野蕨菜。便不客氣的用大了的野蕨菜葉子編了一個籃子，然後就開始摘。這種蕨菜拿回去得用水煮熟，然後用涼水泡著，把苦味才會少。只需撕碎然後拿一塊滷腐用水化開，放上鹽巴，就是一道好吃的菜。山裡只要新發的芽，基本過一遍熱水都是野菜。有的家裡還會專門弄一個罐子，底下放上幾塊滷腐，然後用滷腐辣椒裹一遍野菜放罐子裡，就是整個青黃不接時候的菜了。還有殺了豬，一頭豬除板油煉油，豬肉醃製臘肉外，一些新鮮多肉的豬肋骨、頭骨、脊柱骨，就用大把快刀將骨頭翻來覆去剁細成仁，再放上鹽巴、姜、蔥、蒜、草果粉、花椒粉、八角粉、辣椒粉、玉米酒等捏拌均勻後，將骨醬放入洗淨的陶罐中用手壓緊密封，放置一個月後即可以吃了。
去年的骨頭全部辦酒席燉了湯，不然現在就隨便蒸一點野菜放骨頭生。孩子們也不至於一個個餓的面黃肌瘦，秀英一邊採野菜，一邊想事情。只感覺肚子更餓了，小女兒趴背上睡著了，也不哭不鬧。想到幾個孩子，秀英只感覺深深的愧疚 ，要是自己當初強硬一點。一家人也不至於說現在過得這麼苦，手心手背都是肉，哎！！默默採了一大籃子蕨菜，然後挖了一些蒲公英，荊棘林裡面的野果還很青澀，根本沒法吃。只能興興的走了，路過水庫，裡面全是魚。要是男人在就好了，男人就會編個捕魚器，放裡面第二天也有肉吃。秀英找了一個乾淨的路邊，然後把野菜洗乾淨，把小女兒放下來餵了一次奶。天氣已經擦黑，家裡孩子估計都餓的不行了，連忙往家裡走。
回到家，天已經黑透了，好在三女兒懂事的燒了一大鍋熱水。看著眼巴巴的幾個孩子，秀英趕忙開始做飯，把蕨菜煮熟然後又煮了幾個小土豆。為了能讓孩子們能吃飽，基本上所有的蕨菜秀英都沒有剩。從鹹菜缸挖出一整塊滷腐，然後用熱水化開倒上，放上鹽巴和新摘的花椒葉。孩子們早已經眼巴巴的看著，秀英也沒有多說。弄好每個孩子都裝了滿滿一大碗的涼拌野蕨菜，就著一個個小土豆，每個孩子都吃的津津有味。五女兒天真的說：“媽媽明天我們還能吃飽飯嗎？”秀英忍不住紅了眼眶說：“能，媽媽明天繼續給你們摘。”
一家人吃完飯沒有一會，大女兒就揹著小孫女過來了。手裡提著一袋玉米麵，秀英深深的嘆一口氣。大女兒為難的說：“媽你能不能幫我帶帶閨女，我又懷孕了，奶也沒有了。”秀英只覺得小孫女又可憐又無助，看著自己大女兒已經滄桑了的臉。說不出太多責備的話，沉默了半晌問：“幾個月了？”大女兒略帶思索的開口：“應該好像三四個月了吧。”秀英只覺得腦袋一片空白，那不是還沒有出月子就。。。。。。。
：()黑黑的牡丹
