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道士于吉拿著幡旗，揹著行囊，快步走在平整的街道上。
“這裡是平鄉的集市？真是熱鬧。”
于吉看著四處叫賣的小販，如果在其他地方，這些底層小販，多是面有菜色，骨瘦如柴，然而這裡的小販，卻一個個臉色紅潤，身強力壯。
走了幾步，于吉看到一處水汽蒸騰的屋子，有些好奇的拉著路人詢問：“這房子什麼情況？怎麼有這麼多水汽？”
路人被拉住，本有些不耐煩，可看著于吉身上的道袍，態度瞬間轉變了許多，他解釋道：“這裡是開水房。”
“開水房是什麼？”于吉有些好奇的問著。
“開水房就是賣開水的鋪子，只需幾文錢，就可打一大壺開水回家，吃喝洗漱都很方便。”路人耐心解釋。
“幾文錢？這麼貴？不過是燒開的水罷了，無本買賣，怎麼這麼貴？”于吉有些不敢相信。
“這算什麼？平鄉之地，寸土寸金，多少外人嚮往著呢，做什麼生意都很好賺錢，就是開水房都可以賺上很多。”路人滿不在乎的說道。
于吉漲了見識，又有些奇怪：“大家都買開水喝嗎？這生意還很不錯的樣子。”
“大部分人都是家裡燒水，沒柴火了，或者沒時間燒水，就來這裡買水，哎，你好歹也是個道士，怎麼這不懂那不懂啊。”路人搖頭晃腦的說著。
“我是道士和我懂不懂有什麼關係？”于吉啼笑皆非。
“因為這是太平道規定的，太平道勸導大家絕對不能喝生水，一開始大家還不習慣，但後來漸漸便沒人喝生水了。”路人笑著說道。
“為什麼不準喝生水？”于吉下意識的問著。
“因為太平道的教旨上說了，病從口入，很多病都是生水引起，無論是喝井水還是喝河水，都必須煮沸了再喝，這樣生病就少了，你別說，還真是這樣。”路人感慨說道：“大家不喝生水之後，身體好了不少呢！很少生病了！”
“確實有些道理。”于吉點了點頭。
“我看你是外地人，就陪著你逛逛吧。”路人笑著說道，“這些日子平鄉來了不少外人，不少奸商打著平鄉的旗號騙人，你小心不要上當了才是。”
“那有勞先生了，不知道如何稱呼？”于吉連忙作揖感謝。
“不敢當先生，我名趙二，你直接稱呼我名字就行。”趙二笑著說道。
“有勞了。”于吉對這裡非常感興趣，很想深入瞭解一番。
走了一路，聊了一路，忽然，于吉看到一家奇怪店鋪，人來人往，扛著一包包東西不斷進進出出，那東西的味道讓人有些不適。
于吉看向趙二問道：“那邊在賣什麼，味道怎麼這麼難聞？”
趙二回答：“那是一家肥店。”
“肥店？”于吉好奇：“賣的是肥料？”
“對！”趙二點頭，有些得意的問道：“你可知道，平鄉這邊，肥料有多少種？”
“多少種？”
“我之前數了一次，足足有一百四五十種呢。”
“怎麼可能這麼多？”于吉自然不信，肥料能肥地，莊家產出會更多，重要程度不言而喻，可肥料左算右算，也不過十幾種而已，怎麼可能有一百四五十種？
“哈哈，我一開始也不相信有那麼多種肥料，也是你這個表情。”趙二笑著說道：“最開始大家的肥料是人的糞尿、家養動物的糞尿，還有雜草、草木灰作肥料，還有……”
“還有廄肥、蠶沙、繰蛹汁、骨汁、豆箕、河泥，可除此之外，還有什麼？”于吉連忙問著。
“你問這麼詳細作什麼？我只知道大概，我知道的有渣肥、餅肥、土肥、綠肥、無機肥，這些每種都有數十，加起來便是一百多種，而這家
