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希望出現那種做了幾十年的鄰居還不知道對門姓名的情況。
要麼,做蜜供?
香甜酥脆,通亮不粘牙,倒是個不錯的選擇。
孟傾對自己做餑餑的手藝還是很有信心的。
想當初,自己念大學前,一直呆在華國,由一位老奶奶撫養長大。
她沒兒沒女,自己沒父沒母,倒是極搭。
她是個典型的老京都人,卻到了南方。在那裡,她天天給自己做餑餑吃。
孟傾敢說,每天沒帶吃重樣的!而且色香味俱全,不知有多少孩子羨慕自己。
孟傾也是由她啟蒙的,在學廚的過程中也學到了不少人生大道理,這都是奶奶的功勞。
高三,奶奶病逝。離世前叮囑孟傾一定要替她回京都看看。看看衚衕口,看看四合院……
可奶奶的離世給孟傾的打擊很大,她甚至不願再呆在華國,出了國讀書,直到後來踏入娛樂圈才到了京都。
作者有話要說:
情節是不是有點拖啊??
偷偷在小說裡給自己打廣告~嘿嘿
第24章 女神178(6)
廂房倒是一應俱全。
孟傾很快就找到了廚房,準備好食材後她就開始大顯身手。
她用香油、溫水、小蘇打和麵,在將麵團擀成薄皮,塗上一層紅色,疊成卷,正反各一刀切成條,然後從小口處翻個麻,就成了「糖辮」。
隨後將「糖辮」下油鍋中炸成焦黃,等到涼透後,再掛上用白糖、麥芽糖、蜂蜜、桂花製成的糖汁,叫做「掛漿」。
幸好廚房裡各種醬料都有,不然孟傾也做不了。
最後她將掛好漿的糖辮按著四方形碼起來,做成塔的形狀,高度為一尺。
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