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兩人東拉西扯的說些閒話，看看天『色』將晚，周嬸兒就要去做飯，胡仙仙忙說去幫她做。
二人正要吃飯時時卻聽有人喊：“周媽媽在家嗎？”
周嬸和她出去看，只見兩頂綠呢轎子停在外面，一個『婦』人正望向屋內。
周嬸見了她忙說：“李『奶』娘啊，是沈夫人和沈小姐來了？”
李『奶』娘滿面笑容，“是呢，才去拜見了老王妃和王爺，夫人說再來看看周媽媽。”
周嬸去轎子前扶沈夫人下轎，胡仙仙也跟過去幫她扶沈小姐。沈小姐約有十五歲，丹鳳眼、鵝蛋臉，身形嫋娜，生得十分標緻。
她見胡仙仙過來，就一挑眉，“這位姐姐是誰？我怎的沒見過？”
周嬸趨前說：“她姓胡，是從陵州來給王爺送些祭禮要用的奇花異草，因我與她家是故交，就留在我家住。”
胡仙仙忙說：“我家裡開了個小客棧，這次也是得仙人指點才找到靈草。我一見沈小姐姿容清逸出塵就恍恍惚惚以為是仙女下凡，不由自主想挨近，不想冒犯唐突了沈小姐。”
沈小姐沒說什麼，自走進屋去了。沈夫人倒笑說：“這個女娃好甜的嘴。”
周嬸說：“她是個實誠人，沈小姐真是天仙兒似的。”
沈夫人邊往裡走邊嘆氣說：“我家竹君的樣貌確實是萬里挑一，她爹又從小教她琴棋書畫，才藝也是少有人比得上，可就是脾氣太擰了些。今天聽說不能參加老王爺的祭禮，竟然當著老王妃的面就陰下臉，連老王妃留她吃晚飯她也敢賭氣不吃。”
她們進屋坐下說著許多家事，胡仙仙在一旁聽明白了沈家和慎郡王的關係。沈先生是先帝欽點的狀元，在京中當了幾年翰林編修後就以要奉侍老母為名，辭官回鄉。
先帝駕崩後，老慎王爺聘請沈先生當了慎郡王的授業之師。這沈小姐因父親的關係常來王府走動，與慎郡王是青梅竹馬長大。老王妃本想在慎郡王孝期過後就為他和沈小姐完婚，誰知誠郡王竟上表皇上說他們兩家結親是要在泰興培植自己的割據勢力，這婚事只得暫且擱置。
胡仙仙暗歎，這真是家業大也有家業大的難處。不過，一個狀元不願為官而願當王府塾師，又想再把女兒嫁給慎郡王，這也難怪別人要說。胡仙仙再看一眼沈小姐，她一身淡綠衫子，藕白綾裙，雖不顯華麗卻自有高貴之感。
胡仙暗想此刻還不敢打出知道老王爺換了佛寶這底牌，她也弄不清這底牌有沒有用，她想也許這沈小姐是個突破口。
在其他人都在盤算之時，沈小姐忽然問：“周媽媽，你們是正準備吃飯嗎？”
周嬸兒笑答：“還沒動筷子呢，夫人和小姐要是不嫌我們粗茶淡飯就請將就吃些。”
沈夫人正要推辭，沈小姐已說：“好，我從沒見過這種菜，我想嚐嚐。”
她指的是盤筍絲拌雞絲，胡仙仙將盤子移到她面前。她連嘗幾筷，“真是美味，清香中裹著脂香，脆嫩中又有軟滑。你怎麼做的？”
胡仙仙暗笑，這雞絲可是周嬸中午吃剩的半邊雞做的，想著周嬸牙口不好才剔骨撕肉，但這可不能說。
她說：“用仔雞以清水煮熟，晾冷後取雞脯肉片絲。再將鮮嫩竹筍用開水焯一下，去澀味，也以清水煮熟晾冷片絲。雞絲和筍絲加上鹽 、茶籽油、一點點的花椒油和糖就可以。”
沈夫人問：“不加醬也不加醋？”說著就自己也嘗兩口。
沈小姐倒替胡仙仙答話：“我最不愛吃加了些油乎乎大醬的菜，又膩又難看。”
沈夫人嚐了之後也說：“果然滋味清爽。”又招呼周嬸和胡仙仙，“你們也來吃呀。竹君不懂事，本來是來看望周媽媽，她倒先吃起來。唉，先前卻說肚子漲氣不餓。”
