第16章 撫平了，受傷的我 (第3/4頁)
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披上了一層金色的紗幔。我們三人——我、爸爸，還有那位熱情的西北叔叔，彷彿是被這股不經意的魅力牽引，不自覺地拐進了這條熱鬧非凡的小巷。
天賜樓，店門口，那藍白相間的幌子在微風中輕輕搖曳，宛如一位老者在向我們訴說著過往的故事。大架子上懸掛的兩隻羊，大鍋中的濃湯咕嘟作響，蒸汽升騰，帶著一股溫暖而誘人的氣息，彷彿能驅散所有的疲憊與寒意。而那烤串的大爐子旁，師傅們手法嫻熟地翻轉著肉串，金黃色的油脂在火焰的舔舐下滋滋作響，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
走進店內，一股濃厚的民族風情撲面而來。牆上掛著的各式裝飾品，以及那些我不認識的文字，無一不在訴說著這家餐館的獨特與深邃。服務員們或戴著白色小帽，或包著頭巾，他們的臉上洋溢著質樸而熱情的笑容，讓人倍感親切。店內人聲鼎沸，座無虛席，一百多位食客圍坐在一起，享受著這份來自味蕾的歡愉，空氣中瀰漫著一種難以言喻的和諧與幸福。
“叔叔，這裡真的好熱鬧啊！”我驚歎道，眼中閃爍著好奇與興奮。
“是啊，天賜樓在西安可是赫赫有名的老字號了。”叔叔微笑著回答，“據說這家店和慈禧太后還有一段不解之緣呢。”
聽到這裡，我更加好奇了，連忙追問起來。叔叔便一邊引領我們找位置坐下，一邊緩緩道來。他說，這家餐館原本叫天錫永，因為慈禧太后的一次光顧而名聲大噪。太后品嚐了這裡的清真菜後讚不絕口，尤其是那碗羊肉泡饃更是讓她回味無窮，於是賜名“天錫樓”，寓意著上天的恩賜。後來，隨著時間的流逝，“錫”字漸漸演變成了“賜”，便有了今天的天賜樓。
聽到這裡，我不禁對即將品嚐的羊肉泡饃充滿了期待。終於，在等待了大約二十分鐘後，我們終於找到了空位。服務員迅速為我們端來了熱氣騰騰的羊肉泡饃。我學著叔叔的樣子，小心翼翼地掰著手中的飥飥饃，雖然動作略顯笨拙，但那份認真與專注卻是不言而喻的。叔叔在一旁耐心地指導我，告訴我掰饃的秘訣在於越小越好，這樣才能讓湯汁更好地滲透進去，使饃饃更加入味。
當滾燙的湯汁倒入碗中時，我深吸一口氣，那濃郁的香氣瞬間填滿了我的鼻腔。我迫不及待地喝了一口湯，只覺得鮮美無比，羊肉的醇香與湯底的醇厚完美融合在一起，讓人回味無窮。再咬一口那酥爛入味的羊肉塊，更是讓人讚不絕口。這一刻，我彷彿感受到了慈禧太后當年的那份驚喜與滿足。
“叔叔，你說得沒錯，確實好吃，真的好吃，瀋陽也有清真菜，還有一條街叫回回營，但就是沒有這個，但那裡的包子，回頭啥的都老好吃了，叔叔你來瀋陽，我帶你去吃。”我由衷地讚歎道。叔叔的笑聲很爽朗，他拍了拍我的肩膀，眼神裡滿是讚許：“就喜歡東北的孩子那股子直率和熱情，對我們山西人的脾氣。等我去瀋陽，就直接奔你這兒去了，咱們爺倆好好逛，不帶你老爸，讓他羨慕去！”
叔叔和爸爸都笑了起來，他們也被這份美味所征服，“羊肉泡饃啊，堪稱為陝西一絕，有“天下第一碗”的美名；當年慈禧太后西走避難時來到西安，就吃的這家的羊肉泡饃，她還稱讚這羊肉“肉軟不糜、滋味甜美””。隨後，桌上又陸續端來了羊肉串、羊肉筋、手抓肉等一道道美食。餐桌上的氣氛隨著一道道佳餚的呈現而愈發濃厚。老爸的挑剔在此時顯得尤為鮮明，他輕輕皺眉，對那盤香氣四溢的羊肉串和嚼勁十足的羊肉筋只是淺嘗輒止，直言羶味太重。而我，卻像是繼承了老媽的味蕾，對這些肉食情有獨鍾，每一口都是對味覺的極致享受，吃得津津有味，臉上洋溢著滿足的笑容。
除了肉類，桌上還擺滿了各式各樣的西安小吃，熗拌蓮菜清爽開胃，手抓肉肉質鮮嫩，每一道菜都散發著誘人的香氣，讓人慾罷不能。我們邊吃邊聊，
