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不一會兒，牙行的老闆拖著肥碩的身子走了過來，“這不李家的少夫人嗎？怪不得這貨說您講價講的厲害。少夫人打算再開個酒樓不成？” “正有此意，這鋪子四百兩您若是出手，我便要了，多一兩銀子我也不出。”孟珂雖然心裡有些發虛。 “四百兩我可當真就虧了，這鋪子我當初收的時候就是四百兩，還是從賭坊的手裡收的，少夫人當真誠心的話，四百五十兩，我就當交個朋友。” “掌櫃的可說笑了，四百兩就是兩百兩，我這預算有限，多了我可付不起了。”孟珂半開玩笑地道。 “成，我就當交你個朋友，不過我有一個條件。” “掌櫃的請講。” “你們家的滷煮，每樣二斤，堂食的小吃，每樣都各送一些過來，少夫人覺得如何？” 敢情這掌櫃的是個吃貨，孟珂心裡好笑，臉上也掛著微笑，“掌櫃的肯賞臉，我明天一早點就讓店裡做好給您送過來。” “成，那我們就去縣衙裡備書。” 孟珂沒有想到這牙行的掌櫃這麼爽快，心裡又覺得自己怕是被宰了，不禁覺得有些虧了。不過孟珂說虧倒也不算得虧，這牙行的掌櫃說的沒錯，這鋪子當真是從賭坊拿過來的，不過這價格嘛，自然不可能是四百五十兩，而是二百五十肉，這牙行的老闆一甩手就賺了一百五十兩外加個咱滷貨和堂食。 孟珂過了戶之後看著手裡的房契，終於又可以做酒樓生意了，只是這裝修是要抓緊些了。孟珂回去找到了馮氏，把自己買了酒樓的事情說了，“那少夫人要不要我將之前的那些人請回來？” “也好，這工作還按從前的給，他們若是願意回來，自然是再好不過了。”孟珂笑道 “少夫人，那我這就去辦，我知道秦師傅還有陸師傅，他們兩個都還在這城裡。” “行，我這裡馬上就找人去裝修。” 第二天，這酒樓就又重新裝修了，找的還是之前裝修堂食的人，這些人熟悉，做起來也快，不出半個月便弄好了。 孟珂在這期間又找了幾個鐵匠找了一批銅爐，準備冬天時用來做火鍋。很快，遇鮮酒樓便開張了，四月初六，隨著鞭炮聲，這客人便魚貫而入，遇鮮酒樓最特色便是各種魚類，有烤魚，紅燒魚，酸菜魚，沸騰魚、水煮魚、鮮燉魚、燴魚 清蒸等等十幾種吃法，還有一養生滋補湯：老鱉湯，慢火老湯，講究的是一個鮮字，還有河蝦，河蟹，雞類，兔類，豬類 還有鴨類這些更不用說，種類更勝從前。吃法多，花樣多，菜品鮮，很快，遇鮮樓便打出名堂，就連新任知縣白知縣也常與家人或者朋友 過來光顧，自然這些人都是坐的雅間。 一個月後，後廚的人便嚷著忙不過來，要孟珂再招些人手，掌櫃的算盤都打壞了兩個。 這魚塘在孟珂的指示下又擴了十畝，看著這魚塘終於有了收入，孟母這臉上也有了笑容。 孟珂今年倒是沒有忘記這山上的果樹，早早的讓你採好了枇杷，又到藥店買了不少的川貝，每每有客人來了，都不忘先上一份枇杷川貝湯，春季愛咳嗽，雖然枇杷果子不如葉子好用，但卻也有些效果。孟家和李家一時間在上洋村真的成了大戶，二夫人和三夫人一晃住了兩個月了，雖然不少吃喝，但一些閒言碎語卻也還入了耳朵。 魏和值這天來到城裡，見到孟珂，“少夫人，我想找點事做，你這裡還缺人嗎？” 堂堂魏家二公子竟然要出來做工，孟珂不由得一愣，“可是在鄉下有人對你們不好？” 魏和值搖了搖頭，“我爹還在牢裡，五姨娘說的對，我們總不能一直這樣白吃白喝下去，所以我想出來做工,做個小二也成。”魏和值生怕孟珂不用他。 “竟說些胡話，你都已經過了童生，應該好好讀書才行，之前是我想的不周，這樣，我改天帶你和你的幾個弟弟一起去趟書院，讓你們讀書去。眼下我賺的錢還不夠，沒有辦法幫忙，不過他日若是我這裡有錢了，我定會幫你們將魏老爺贖回來。” “少夫人，你真是個好人。” “什麼好人不好人的，之前落難的時候要不是魏姐姐幫忙，我哪來的這個起家的銀子？你們如今落了難，我若是
