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中可能蘊含的重大意義。

是,粟米存放的時間確實很久,可以存個七八九年不成問題。關鍵是這個時候,糧食產量多才是王道。哪個百姓會專門去存個七八年的糧食才拿出來吃?

一般來說糧食能從年頭吃到年尾就算是小富人家的了!普通百姓家在糧食收割前的一兩個月,哪一家不需要拿野菜拌糠麩填肚子?不然怎麼會有青黃不接這個說法?

當然,如果家裡種的麥子多一點的,也可以吃些麥飯。畢竟麥子的產量肯定是要比粟米高一些的,但缺點就是前面所說的,太難吃!

麥飯勉強吃下去,劃破喉嚨是小事,吃得太多消化不了堆積在肚子,活活把人撐死才是大事。可是沒有了其他糧食,你不吃麥飯,那就去吃野菜拌糠麩,那個比麥飯還要難以下嚥。少吃一些麥飯,雖然可能難受,但至少可以活命。

如今有人能把那麼難吃的麥飯做成了好吃的蠻頭,這樣至少可以讓那些有田地的人主動多種些麥子,至於百姓會不會把麥子磨成粉做成蠻頭,黃阿醜自然不會奢望這些。

如何吃得好那是大戶人家才有資格想的事情,之所以要強制規定要種一定的麥子,就是因為麥飯太難吃,大戶人家不願意種,而大部分土地偏偏就是掌握在這些人的手裡。如今有了這蠻頭,大戶人家就有了多種麥子的理由,多種麥子,就可以多打些糧食,這就是天大的好事。

至少,吃麥飯總比餓死強,不是麼?馬幼常作為參軍,只會從軍糧考慮,卻沒想過百姓日常,委實有失偏頗。

如果再加上農耕利器曲轅犁黃阿醜目光一閃,這個人,不管他真是隱世高人弟子還是被放到世間的棋子,都得好好看住,只怕還真是有大用處的。

“用處?當然有用處,而且是大用處!”馮永圍著新砌好的灶臺團團轉,想著終於可以吃到炒菜了,口水都快要流下來的。

紅燒雞肉,燜雞塊,農家小炒雞,燒春雞,粉蒸雞塊,紅炒雞,紅燒魚,家常燉魚,糖醋魚怎麼吃得爽怎麼來!來這裡幾個月了,天天除了魚湯就是雞湯,要麼就是沒油沒鹽的煎菜,馮永覺得自己快要吃吐了。

即使這樣,馮永也還是覺得自己是幸運的,因為至少穿越了一個有著能讓他如此揮霍奢侈的家庭。沒錯,就是揮霍奢侈,天天吃肉在這個時候是一種極為奢侈的行為。可架不住這個家裡有皇帝賞賜的錢財絹帛和田地,更重要的是這個家是他一個人說了算,沒人能阻止他的揮霍。

管家覺得有些懵,看著家主這個模樣,好似要親自下廚?

管家沒讀過書,說不出“君子遠皰廚”的聖人之語。可是他也知道,就算是再貧困的小戶人家裡,只要家裡有一個女人,男人家都不會去下廚,不然就是讓人看不起,更何況如今府裡還有一個專門做飯的廚娘?

“主君若要親自下廚,是不是有點不太妥?若傳了出去,只怕又要被他人笑話了。”

奇怪,為什麼說是“又”?

馮永想了想,自己被人笑話的次數是不是有點多了?當下點點頭,說道:“趙叔說得有道理,既然都被笑話這麼多次了,也不在乎這一次。”

管家:

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