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王午卜，爭，貞令登取■黍。（《懷》448）
庚申卜，■黍其■兄辛。（《合集》27632）
登、■一義。舊釋■為聲的省體，讀為馨香之馨3。今以二辭參校，■黍與聲黍，實指兩個具體藏舊黍的地點，前者似為河傍之糧倉。饒有興味的是這二字，一個從止，一個從耳，均以人體部分器官為形符，寓意是否與重視黍的平時實際護藏有關，則不得而知了。
二期卜辭中又有記&ldo;新黍&rdo;者，如：
□□□，大，貞見新黍，翌……（《合集》24432正）
見或讀如獻1。新黍當指新收穫之黍。此辭似指各地獻新黍給朝廷，也可能是向神靈獻薦新黍，前者可能性大些，但不管怎麼說，這也多少揭示了黍是商代統治者享用的重要食糧。
商代貴黍賤粟，稻或因限於區域水文環境而未能推廣，高粱的種植也很有限，考古發現主要為周族先人之食糧品種。而作為商代五類粒食之一的麥，似為時令食糧，甲骨文有&ldo;月一正曰食麥&rdo;2，恰與《月令》孟春之月&ldo;食麥與羊&rdo;相應，可能因收穫量不大，故不能成為經常性食糧。
1 《尚書&iddot;舜典》，孔疏。
2 《天工開物》。
3 《山西襄汾陶寺遺址首次發現銅器》，《考古》1984年12期。
4 《夏縣東下馮》，文物出版社，1988年，147、209、215頁。
5 《安徽含山大城墩遺址發掘報告》，《考古學集刊》第6集，1989年。
1 《尚書&iddot;仲虺之誥》。
2 《說文解字注》，徐灝箋。
3 唐雲明：《河北商代農業考古概述》，《農業考古》1982年1期。
4 《殷墟發掘報告（1958～1961）》，文物出版社，1987年，278頁。
5 張光直、李光謨編：《李濟考古學論文選集》，文物出版社，1990年，283頁。
6 許順湛：《燦爛的鄭州商代文化》，河南人民出版社，1957年，7頁。又楊育 彬：《鄭州商城初探》，同，1985年，22頁。
7 《陝西長武碾子坡先周文化遺址發掘記略》，《考古學集刊》第6集，1989年。
1 《殷墟發掘報告（1958‐1961）》，278頁，又圖版八○之3、6～8。
1 《藁城臺西商代遺址》，196頁。
2 《詩&iddot;小雅&iddot;甫田》雲：&ldo;黍稷稻粱，農夫之慶。&rdo;西周仲■父盤銘雲：&ldo;黍粱（禾）麥。&rdo;知周代的&ldo;五穀&rdo;同如商代。
3 參見彭邦炯：《甲骨文農業資料選集考辨》（四），《農業考古》1990年1期。
4 《殷綴》318。
5 《丙》74。
6 同注3。
1 陳夢家，《殷虛卜辭綜述》，529頁。
2 陳奇猷：《呂氏春秋校釋&iddot;仲夏紀》，學林出版社，1984年，247頁。
3 於省吾：《甲骨文字釋林》，246頁。
1 見前揭裘錫圭文。
2 《合集》24440。
第三節 器以藏禮
一 為器之用
（一）夏商人的飲食用器
《禮記&iddot;禮運》中說：
夫禮之初，始諸飲食。……汗尊而抔飲。（鄭氏注
