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兩人迅速挑選食材。肖燦看著琳琅滿目的食材,心中思索:“時間有限,得選熟悉又能快速搭配的。”他挑了幾隻鮮蝦、一把野菜和一些當地特色香料。神秘廚師則選了一塊不知名肉類、幾種奇異蘑菇和水果。

肖燦先將鮮蝦處理乾淨,在蝦背上劃幾刀,心裡想著:“這樣能讓蝦肉更入味,也能保持美觀。”接著,他把野菜洗淨切碎,與香料混合,撒在蝦肉上醃製。他邊醃製邊觀察神秘廚師,見對方將肉類切成小塊,與蘑菇一起燉煮,還加入水果榨汁,心中好奇:“他這搭配新奇,不知味道如何。”

醃製好蝦肉,肖燦起鍋燒油,將蝦肉放入鍋中煎制。蝦肉在鍋中滋滋作響,漸漸變成誘人金黃色。他控制著火候,翻面、撒調料,動作嫻熟。另一邊,神秘廚師的燉菜也初具雛形,濃郁香氣瀰漫開來。

時間到,兩人端出菜品。肖燦的“香煎鮮蝦野菜配”,色澤金黃,香氣撲鼻。神秘廚師的“奇異燉肉果香匯”,顏色斑斕,味道獨特。在場廚師紛紛品嚐,給出評價。多數廚師認為肖燦菜品口感平衡,將食材本味發揮出色;也有部分廚師覺得神秘廚師創意大膽,搭配新穎。最終,評委們判定平局。

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神秘廚師摘下面具,竟是美食界傳奇人物雷諾。他笑著對肖燦說:“年輕人,你廚藝不錯,有創意有功底。希望你在美食道路上越走越遠。”肖燦受寵若驚:“雷諾大師,感謝您的認可與挑戰,讓我學到很多。”

美食峰會接近尾聲,主辦方宣佈舉辦一場盛大晚宴,邀請所有廚師參與,要求每人制作一道代表自己最高水平的菜品。肖燦決定做一道“乾坤山海燴”,融合他在各地所學技藝與食材特色。

晚宴當晚,宴會廳佈置得金碧輝煌,水晶吊燈灑下柔和光芒。各國廚師帶著精心準備的菜品紛紛入場。肖燦端著自己的“乾坤山海燴”,心中緊張又期待。這道菜用深海魚、草原羊肉、山中鮮菌和水鄉蓮藕等食材,經煎、炒、燉、蒸等多種技法制作而成。

菜品上桌,色澤誘人,香氣四溢。評委們品嚐後,紛紛露出驚豔表情。一位評委激動地說:“這道菜融合各地風味,卻又和諧統一,每一口都有驚喜,堪稱神作!”其他評委也紛紛點頭稱讚。最終,肖燦的“乾坤山海燴”榮獲晚宴最佳菜品獎。

在眾人掌聲與歡呼聲中,肖燦站在舞臺中央,眼中閃爍著光芒。他深知,這只是美食之旅新。未來,他將帶著對美食的熱愛與執著,繼續探索更多美味,書寫屬於自己的美食傳奇。美食峰會結束,肖燦帶著滿滿的收穫與回憶,踏上歸程。他望著漸行漸遠的美食島,心中默默唸道:“下次再來,我會帶著更美味的菜品。”

:()廚霸天下

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