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放棄。他始終堅信，只要自己努力，就一定能夠學會做泡椒牛蛙。
經過多年的努力，老李終於學成了。他結合各家之長，形成了自己獨特的泡椒牛蛙做法。
他做的泡椒牛蛙，泡椒酸辣爽口，牛蛙肉質鮮嫩，香氣撲鼻，令人回味無窮。
老李決定開一家屬於自己的餐館。
他拿出自己多年積攢下來的積蓄，在鎮上租了一個小店面，開了家“李記泡椒牛蛙”。
餐館剛開業的時候，生意並不好。鎮上的人對泡椒牛蛙這種新奇的菜餚並不瞭解，很多人都不敢嘗試。
老李並沒有氣餒，他堅信自己的手藝一定能贏得顧客的認可。
他每天都會站在餐館門口，向過往的行人介紹泡椒牛蛙，並邀請他們進店品嚐。
漸漸地，越來越多的人開始光顧“李記泡椒牛蛙”，餐館的生意也越來越好。
老李的泡椒牛蛙不僅在鎮上打響了名號，還吸引了不少外地食客。
有人問老李，為什麼他的泡椒牛蛙做得這麼好吃？
老李笑了笑，說：“做菜如做人，要用心，要捨得付出。只有用心做的菜，才能讓人吃得開心。”
老李的故事在鎮上廣為流傳，他的餐館也成為了小鎮上一道獨特的風景線。
泡椒牛蛙的滋味，不僅僅是一種美食的享受，更是一種對生活的熱愛和對夢想的執著追求。
：()老李小酒館
