上訪不如上網提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
館上菜還是很快的,白小白打了王者農藥沒多久。
菜品就陸陸續續上桌了。
首先是藏式奶茶,也就是酥油茶。
坦白講,白小白喝了一口後,實在有點不太適應這酥油茶的口感,是鹹鹹的,還有種淡淡的怪怪的羶味。
高超喝了一口,也微微皺眉。
主要還是不太習慣。
酥油茶顧名思義就是用酥油和磚茶,用特殊的攪打的方式製作而成,是藏民的家庭式茶飲。
據說如果喝習慣了還會上癮呢。
接下來上的是風乾犛牛肉,牛肉已經被切段好了,每一塊都和麻將塊大小。
白小白拿起筷子,夾起一塊品嚐了一口。
和內蒙的風乾牛肉不太一樣。
這風乾犛牛肉疏鬆細膩,肉感紋理清晰,看起來很硬,但是實際上吃起來,有種疏鬆的口感。
而且這犛牛肉越嚼越香,非常適合下酒。
高超似乎也意識到了這點,和藏族女孩服務員要了一瓶當地特色的青稞酒。
白小白並不喜歡喝酒,他倒了一小杯青稞酒,就當是嘗試性的品嚐了一小口。
不喝不知道,沒想到這麼爽口。
青稞酒酒香四溢,清香醇厚、綿甜爽淨,帶著淡淡的青稞香氣。
這種感覺和普通白酒,葡萄酒和啤酒是完全不一樣的。
白小白飲用了兩大杯後,頭不痛、口不渴,真具別具風格。
喝完酒沒多久,手抓羊肉,蕎麥燒餅也依次入桌了。
都是獨具特色的美食。
高超是絕對的肉食動物,看到羊肉,眼睛放光,一口一塊蕎麥燒餅,一口一個手抓羊肉,吃得那叫一個瘋狂。
白小白也是滿嘴羊肉,吃得很歡。
接下來女服務員,端上了一盤子糌粑。
這菜品白小白以前在初中地理書上看過,不過實物他還是第一次親眼看到。
糌粑是藏族傳統主食之一,簡單而美味,是藏族人民天天必吃的主食,相當於華夏南方的米飯一樣。
其實糌粑和炒麵差不多,白小白以前看過相關的製作方法。
首先把青稞洗淨、晾乾、炒熟之後磨成麵粉,然後再用少量的酥油茶、奶渣和糖等攪拌均勻後,捏成團狀,就可以食用了。
藏民捏團塊的時候,據說需要保持耐心和對佛的敬意,然後用準確的手感和豐富的經驗捏。
只有這樣做出來的糌粑,才會有嚼勁,香氣撲鼻。
這家餐館為了方便漢民吃,糌粑已經都是捏好成團的。
白小白拿起一塊,吃了一口。
坦白講,這食物的味道不是他個人喜歡的口味,還是略微有點怪。
接下來就是重頭戲主菜松茸燒藏雞。
松茸和藏雞都是藏區當地的特產食材。
這道松茸燒雞,香氣四溢,把松茸和藏雞肉的香味完全結合在一起了,還帶了藏區特產的香蔥和芹菜,那股子香味,簡直讓人聞之垂涎三尺。
這道菜品雖然取用藏區食材,不過製作方法上,具有中式炒菜的特點。
所以非常符合白小白和高超的口味。
兩人大吃特吃,簡直就是餓死鬼投胎一樣。
第五百三十一章 特別的考驗(上)
兩人大吃特吃,簡直就是餓死鬼投胎一樣。
主要也是兩人都餓了,連帶著中午飯一次性補充完全。
吃完晚飯後,白小白和高超一起回到了酒店。
“白小白,咱兩這一次在西藏待一個星期吧,可以順便到周邊玩一玩啊。”高超建議道。
“沒問題啊,那你看一下旅遊指南,有什麼