第17章 年貨 (第2/2頁)
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爸爸旁邊，看著他認真地寫著對聯。
她不禁對爸爸的崇拜之情又多了幾分。
“鳳來，你知道嗎？毛筆字也好，鋼筆字也罷，無論在家裡練，還是幫人寫，甚至學校裡面學習寫字，字必須寫好！”
爸爸邊寫也邊說著……
“為什麼啊？”鳳來有點疑惑……
“你看這個人字，一撇一捺，它就像做人一樣，有做人的道理，不能含糊其辭，也不能混水摸魚，你寫的快了，容易寫錯，就像做人，太沖動容易犯錯，做人不怕慢，就怕太快出錯，一步一個腳印，不能飛著去，飛去了，風景沒看，過程沒經歷，又怎會學到知識呢？無論做事還是幹什麼？都必須認真……”
爸爸一邊說，一邊寫著字，一個字也沒出錯，他很認真……
其實，爸爸並不知道，每次他幫鄉親們修完家電後，鄉親們就會悄悄地給媽媽送吃的、送衣服穿。
那些衣服都是他們的孩子穿過的，但在那個貧窮的大山裡，家裡人並不嫌棄這些舊衣服。
只要有衣服穿，能夠保暖，就已經足夠了。否則，冬天的毛褲只能不斷地修修補補，再度過一個年頭。
有時候衣服實在爛的不能繼續補了，媽媽還會放在櫃子裡，她說，等別的衣服穿爛了，繼續用這件衣服補……
媽媽等到對聯都晾乾後，便小心翼翼地將它們收了起來，等下午不忙了再給鄉親們送過去……
接著，媽媽開始備年貨，她炸丸子，炸扒肉條，炸麻花……
媽媽先將新鮮的豬肉剁成肉泥，加入各種調料攪拌均勻，然後用手將肉泥捏成一個個大小均勻的丸子，放入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝乾油。炸好的丸子外酥裡嫩，香氣四溢。
接著，媽媽又開始炸扒肉條。她將五花肉切成薄片，放入鍋中煮熟，然後在肉片上抹上醬油和蜂蜜，放入油鍋中炸至表面金黃，撈出瀝乾油。炸好的扒肉條色澤紅亮，口感酥脆。
最後，媽媽開始炸麻花。她先將麵粉、雞蛋、白糖和油混合攪拌成麵糰，然後將麵糰擀成薄片，切成條狀，將麵條擰成麻花狀，放入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝乾油。炸好的麻花酥脆可口，香甜誘人。
媽媽將一些調料放入鍋中，然後將豬皮燉煮了很長時間，接著又從南房取出三塊凍豆腐放入鍋中繼續燉煮......
在農村，冬季非常寒冷，豆腐可以直接放在南房裡，其效果與放在冰箱中相同。
每年冬天，媽媽都會購買大量的豆腐存放在南房中，併購買許多白菜用來醃製。
由於冬季天氣嚴寒，人們不常外出買菜，所以經常會食用大燴菜......
這時，門外傳來一個聲音：“是我啊，鳳來媽媽，我家有一盆黃色的牡丹花不想要了，給你留著吧！”原來是雅文媽媽的聲音......
媽媽笑著回答道：“好......”她接過牡丹花，開心地說著......
“吃飯啦！”媽媽把牡丹花放在窗臺上，呼喊大家吃飯。
於是，大家紛紛放下手中的事情，走到飯桌前坐下，拿起筷子開始用餐......
看著眼前豐盛的飯菜，大家都感到十分滿足。雖然這只是一頓普通的農家飯，但其中卻蘊含著無盡的溫馨與幸福。每一口飯菜都是媽媽用心烹飪的味道，讓人回味無窮。
一家人圍坐在桌前，邊吃邊聊家常。孩子們分享著學校裡的趣事，大人們則談論著村裡的新鮮事。笑聲不斷迴盪在房間裡，充滿了歡樂和溫暖。
這樣簡單而美好的生活場景，讓人感受到了家庭的溫暖和親情的珍貴。儘管沒有山珍海味，但是這份平凡的快樂卻是最真實、最動人的。
