第10章 冬至 (第2/2頁)
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凍傷的耳朵都治好了。
張仲景的這一善舉不僅治癒了人們的身體，也溫暖了人們的心，因此為了紀念他，人們在每年的冬至這天都會吃餃子，希望自己的耳朵不再被凍傷。
此外，餃子作為一種食物，其形狀和製作過程也象徵著團圓和豐收，人們在包餃子和吃餃子的過程中，享受著家庭的溫暖和幸福，這也體現了人們對美好生活的追求和對家人團聚的嚮往。
鳳來看著媽媽忙碌的身影，心裡感到很溫暖。她知道，媽媽做的餃子不僅是一種食物，更是一種家的味道。
“媽媽我幫您擀皮吧！”鳳來看著手不由自主的操作著…
媽媽看著鳳來手自顧自的學著，不禁的哈哈大笑起來：“好，我的好孩子，你擀皮吧！”
鳳來拿起擀麵杖試著學著媽媽的樣子，抓住皮的中間，把皮用左手轉著，右手熟練的擀著，越擀越圓了……
媽媽不禁誇獎鳳來：“真是青出於藍而勝於藍啊，你擀的皮比我擀的還圓，就像一個大圓盤一樣。”
媽媽包餃子有的形狀像元寶，有的像帽子特別好看，鳳來也捏了一個帽子……
弟弟從炕上爬下來，也和媽媽要餃子皮，媽媽遞給了弟弟一張，弟弟自己把皮捏住了，鳳來和媽媽看著乖巧的弟弟不禁哈哈大笑起來，整個家裡都是鳳來和媽媽的笑聲！
弟弟奶聲奶氣地說：“媽媽，餃子！”
媽媽笑著說：“寶貝真棒，包得真好看。”
鳳來也跟著說：“媽媽，我包的也好看。”
媽媽說：“你們都很棒，等會我們一起吃餃子。”
不一會餃子就都包完了，鳳來幫熱水，不一會兒，水燒開了，媽媽把餃子放了進去……
“煮水餃的時候放進去一些鹽，可以讓餃子皮更筋道，並且不會出現粘連的情況，在放鹽的時候，最好是在水燒開之後放，這樣餃子的味道也會更鮮美一些！”媽媽邊放餃子邊說著……
放完了餃子，媽媽用勺子一直在翻動，他說要翻一翻，兩面就都熟了……
等了一會餃子煮好了，媽媽把餃子有的放在了碗裡，有的放在了蒸爐上……
“等一會兒顛一下，翻個半，要不然下面都粘住了！”
媽媽邊顛餃子邊說……
“媽媽，知道了……”
接著鳳來迫不及待的把餃子端到桌上，一家人其樂融融的圍坐在桌旁，開始享受這頓美味的餃子。
鳳來夾起一個餃子，輕輕咬了一口，鮮嫩的肉餡和香軟的餃子皮在口中交融，散發出濃郁的香氣。鳳來忍不住發出了滿足的感嘆，爸爸媽媽也紛紛稱讚餃子的美味。
鳳來一邊吃著餃子，一邊和家人分享著彼此的故事和笑話，笑聲迴盪在整個房間。媽媽拌的黃瓜絲更是為這頓飯增添了一份清爽和美味。大家邊吃邊聊，氣氛溫馨而和諧。
在這個歡樂的時刻，鳳來感受到了家的溫暖和幸福。一家人圍坐在一起，分享美食，交流情感，這種其樂融融的場面讓我倍感珍惜。
鳳來知道，這樣的時刻是最珍貴的！
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