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調配各種調料,讓它們相互融合,達到一種完美的口感。”

“而且,華夏人會對味道有深切的依戀。” 賈曉臻眼中流露出深情,“味道若能延續,記憶就會一直在。無論你走多遠,去了地球的哪一端,最終有東西會把你拽回去,這東西不是你的潛意識,而是你家鄉菜的味道實實在在地塑造了我們腸胃中的菌群。就像全華夏的父母都有個習慣,喜歡往子女的飯碗裡夾菜。因為他們知道,只要碗裡滿滿的,人生就不會空虛,子女的精神也便有了著落。”

這時,朱漢騰補充道:“沒錯,保羅。華夏地域遼闊,不同地區的飲食也有很大的差異。比如在北方,以麵食為主,像餃子、麵條、饅頭等都是常見的食物。而在南方,米飯則是主食,還有各種精緻的點心和小吃。而且,不同地區的口味也各不相同。川菜以麻辣著稱,湘菜則是鮮辣,粵菜注重原汁原味,魯菜講究鹹鮮醇厚。”

王啟明也接著說:“不僅如此,各地的食材也不一致。沿海地區有豐富的海鮮,山區則有各種山珍。像江南水鄉,河鮮是餐桌上的常客;而在東北,黑木耳、榛蘑等山貨備受喜愛。而且,不同地區還有各自獨特的烹飪方法和特色菜餚。比如北京的烤鴨,皮脆肉嫩,香味四溢;廣東的腸粉,口感爽滑,味道鮮美。”

保羅和謝莉斯認真地聽著,不時發出讚歎聲。保羅感慨地說:“華夏的飲食文化如此豐富多彩,真是讓我大開眼界。”

賈曉臻笑著說:“華夏飲食文化源遠流長,歷經千年的傳承和發展。每一道菜都蘊含著深厚的歷史和文化底蘊。比如,東坡肉就是以北宋文學家蘇東坡的名字命名的。據說蘇東坡被貶黃州時,親自烹製了這道菜,並寫下了《豬肉頌》。”

接著,賈曉臻微微閉上眼睛,彷彿沉浸在千年前的情境之中。他緩緩抬起雙手,右手在空中輕輕擺動,彷彿正在擦拭著鍋鐺,同時輕聲吟誦起來:“淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。” 他的聲音低沉而富有韻味,左手則自然地垂在身側,隨著詩句的節奏微微晃動。

賈曉臻的眼神中透露出一種專注與陶醉,他微微仰起頭,繼續吟誦:“待他自熟莫催他,火候足時他自美。” 此時,他的右手緩緩落下,做出等待的姿勢,彷彿在耐心地等待著鍋中的豬肉慢慢燉煮至完美的狀態。

“黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。” 賈曉臻的聲音愈發響亮,他的雙手也隨著詩句的情感而有所起伏。他雙手微微張開,彷彿在展示著那美味的東坡肉,又像是在享受著品嚐美食後的滿足。

吟罷,他睜開眼睛,眼中閃爍著光芒,繼續說道:“這道菜不僅味道鮮美,還承載著文化的記憶。蘇東坡以他的才情和對生活的熱愛,賦予了這道菜獨特的魅力。在當時,豬肉價格便宜,但很多人不懂得如何烹飪,而蘇東坡卻能巧妙地將其化作美味佳餚。他透過這首《豬肉頌》,不僅記錄了烹飪的方法,更傳達出一種對生活的豁達態度。就如同這道菜,看似普通,卻蘊含著無盡的韻味。它經過精心烹製,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。每一口都彷彿在訴說著歷史的故事,讓人在品嚐美食的同時,也能感受到古人的智慧和情感。東坡肉成為了華夏飲食文化中的一顆璀璨明珠,見證了歲月的變遷和文化的傳承。”

保羅和謝莉斯聽得入神,彷彿透過賈曉臻的講述和動作,看到了千年前蘇東坡在黃州烹飪東坡肉的場景,內心也更加深刻地羨慕起華夏飲食文化的博大精深。

朱漢騰又說道:“還有粽子,這是端午節的傳統食品。傳說華夏著名的詩人、政治家屈原投江後,百姓們為了不讓江中的魚蝦啃食他的屍體,就紛紛投放粽子到江中。這小小的粽子,承載著人們對屈原的敬重與懷念,也傳承著中華民

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