15、第014章 (第2/3頁)
寒小期提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
因著做燻肉的是原先那個灶間，周芸芸只拿了個乾淨的碗，盛了半碗肉乾，又躲遠了一些，邊吃邊跟兩位堂哥閒聊嘮嗑。
“你們也吃，左右阿奶不知曉是誰吃的。”周芸芸拿著肉乾咬了一口，覺得這味兒有些怪，登時奇道，“這甚麼肉？”
“傻狍子肉。”大堂哥苦著臉將昨個兒晚間的事情說了一遍，同時拒絕了周芸芸的提議，“你吃沒事兒，咱們吃，回頭阿奶一聞嘴裡的味兒，準能將我倆打死。”
二堂哥一臉的贊同。
周芸芸格外的同情他們，勸道：“其實你們想呢，家裡的肉多，甭管是賣了錢還是自己吃，都是好的。就算賣了錢都被阿奶拿走了，可回頭做冬衣、被褥，不一樣要掏出來嗎？對了，今年的衣裳做了嗎？”
“早著呢，起碼要等到下個月了。”大堂哥心有慼慼然的道，“但願阿奶這回大方一點兒。”
“小兔崽子你說哪個不大方？我看你是活膩了對罷？”周家阿奶大步流星的走進了灶間，一看周芸芸也在，忙招呼她，“去隔壁慢慢吃，再不然就回房去，這兒煙熏火燎的，回頭咳嗽了咋辦？”又向倆孫子吼道，“都多晚了？水燒開了不曾？我乖孫子等著用熱水洗澡呢！”
大堂哥、二堂哥皆露出了一模一樣的悲憤神情，他倆一個是大房的長子，一個是二房的長子，然而甭管怎麼說，他倆才是阿奶正牌大孫子。
再悲憤也沒用，該幹活還得幹活。
等燒開了水，阿奶也將其他還在睡懶覺的人全部吼起來了。
新的一天又開始了，趕緊幹活去罷！
周芸芸自然也沒閒著，糖漿熬好了並不代表就是結束，她也從未想過要賣糖漿。正好今個兒所有人都起晚了，周芸芸索性想了個新法子，來了一道麥芽糖蒸大雜燴。
其實，這道菜準確的應該叫做麥芽糖蒸山藥，雖說周家也有不少山藥，不過因著山藥要比紅薯貴了約莫三分之一，阿奶肯定捨不得全部替換成山藥的。
退而求其次，周芸芸跟阿奶要了紅薯、土豆和山藥各若干。
方法倒是簡單得很，洗淨削皮，再切成薄片倒上稍許麥芽糖，平鋪放在蒸籠裡，底下則是雜糧粥。等回頭雜糧粥煮熟了，上面的紅薯等薄片也皆蒸熟了。法子簡單，味道好吃，唯一的麻煩就是分食略麻煩。好在有阿奶盯著，每人都數了十片，多出來的都被阿奶自個兒吃掉了。
這就是大家族的麻煩，單單分食就能添一堆的問題。有時候，周芸芸在想，倘若周家沒有阿奶，會不會早已亂了？再仔細一想，這世上就沒有誰是不可或缺的，也許周家會立刻變成一盤散沙，各自分家。有本事的頓頓好吃好喝，沒本事的餓死了也怪不了旁人。
等吃過這頓略晚的早飯，周芸芸又跟大堂哥找了招呼，讓他幫自己削一些短的竹籤，不用削尖，約莫一掌的長度即可。
這個倒是容易，周家除了去年剛嫁進門的兩個嫂子，以及周芸芸姐妹仨，其他人都會做竹編物件，精緻好看就別妄想了，倒是既結實又耐用。直接削竹籤，更是做順手的。
大堂哥人老實又好說話，幹活的速度也不滿，這邊周芸芸剛拜託他，不過半刻鐘，他就削了百多支竹籤，還現編了個小竹筐予她盛放。
收了竹籤，周芸芸又仔細的用清水洗了一遍，又拿滾水燙過，這才暫時擱置在盆子裡，開始動手將昨個兒放入粗瓷糖罐裡的糖漿舀一勺於大鐵鍋裡，擱進稍許糖水，開始重新熬煮。
這回倒是簡單得很，大堂哥送完了東西，也沒立刻離開，跑到後頭的灶眼幫著燒火，不多會兒，糖漿熬軟和了，周芸芸快速的用舀起一勺，就這旁邊冷卻的大鐵鍋，隨手放了支竹籤進去，開始畫起了糖畫。
這做中點的，多少都學過畫畫，倒不是繪
