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時候一張臉簡直笑出了一朵花，極盡殷勤，小短腿像裝了風火輪。可惜這樣的買賣並不多，大多數時候，還是零售多於批發的。
潘小園默默觀察著，調動以前大學選修的經濟學知識，大概能明白為什麼武大的生意遲遲火爆不起來了。
第一，武大的炊餅並非縣內百姓的&ldo;剛需&rdo;，也就是說，可替代的商品太多。左有湯餅鋪，右有餶飿鋪，餛飩攤，肉餅攤，還有街上那一連串的茶樓酒樓，都是他有力的競爭對手。和那些湯湯水水的豐富早飯相比，武大的炊餅唯二的優勢，就是價格便宜、便於攜帶。而這兩個優勢又不是他獨攬的‐‐缺乏核心競爭力。
第二，價格低，意味著利潤空間也低。回憶現代社會裡，專門賣饅頭的小販哪能活得下去？白饅頭都是依附在大型副食店裡，作為連帶產品銷售的。武大的產品種類太過單一，產品技術含量不高，除非大規模生產，否則很難形成產業競爭力。而家裡那個小小的手工作坊，靠他一個人，怎麼實現批次產出？
第三，市場遵從二八定律：百分之八十的炊餅，都是百分之二十的顧客買走的。這部分&ldo;大客戶&rdo;，武大卻沒有和他們形成固定的供需關係，總是處於等生意上門的狀態。而其餘百分之八十的零買客人，儘管只是十文八文的交易量，武大卻對他們重視得過分，經常為了多賣出一個炊餅，走街串巷，走到人流稀少的小街坊裡去。
綜上，如果武大隻有做炊餅的手藝，那麼他最好的策略，是和大戶人家、茶樓、酒樓合作，成為他們專門的主食供應商，做批發生意；如果武大依然想挑著擔子上街零售，那麼他的產品最好多樣化、高階化、價格高低不等，以吸引不同層次的顧客‐‐人家好不容易出一趟門，就為買兩文錢的炊餅？那時間成本可都不只兩文錢了。
當然最重要的，還是要解決賒欠問題。古代老百姓沒有理財觀念，不知道金錢的時間效用。譬如賒欠一百文，一個月後還帳，仍然是還一百文。武大相當於給全縣的百姓發放了或多或少的無息貸款，而他自己的現金流卻受到極大的制約‐‐能盈利才怪。
潘小園暗暗嘆了口氣，心中慢慢梳理出一套方案。眼下自己尚且沒有能夠自力更生的手藝，要賺錢，也只能幫扶武大了。而賺錢的法子，自己沒試過，也不知在這裡管用不管用。
等武大賣完炊餅，帶著寒氣回家，開門便是一激靈。屋裡一股子乾燥的煙火氣，火盆生得正旺，便像是專門等他回來一樣。老婆潘金蓮坐在堂屋中央，目光盈盈。
武大一看她的模樣就蘇了，連忙道：&ldo;娘子……&rdo;
潘小園開門見山地說：&ldo;大哥，今日我和鄰居一位大嫂閒談，她一個外地親家的遠方侄子是在東京做生意的，賺得家裡金山銀山。她跟我聊了半日的生意經，說你這樣做買賣來錢慢，須得想個改進的法子。&rdo;
杜撰出一個朋友的親戚的親戚，增加話語的權威性，同時也免得武大質疑自己的經濟頭腦是哪來的。
可是武大卻不解她意，放下空擔子，賠笑道：&ldo;娘子是嫌我賺得少了？咱們本分老百姓，來錢慢是應該的，來錢快才不正常。咱們可不敢去做什麼大手筆……&rdo;
潘小園忍不住想翻白眼。安於現狀，沒有一點進取心！
還債。攢錢。離婚。這三個念頭拿出來曬一曬，便重新有了耐性，慢慢哄他：&ldo;咱們不是要趕快把欠債還清嗎？還了債，最好還能把這房子買下來。買下了房子，就不用交那一個月兩貫錢的房租啦。再說，咱們現在月月要靠叔叔周濟盤纏，要是傳出去
