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在國際美食大賽奪冠後,“燦香居”的名聲如日中天,肖燦也成為了美食界的璀璨明星。然而,他並未被勝利衝昏頭腦,深知這只是美食探索征程中的一個里程碑。

一日,肖燦正在餐廳後廚精心準備食材,思考著新菜品的創新方向。突然,一位老者推門而入。老者面容清瘦,眼神深邃而睿智,白髮蒼蒼卻精神矍鑠,身著一襲古樸的長衫,彷彿是從歷史的長河中走來。他名叫蘇御,是一位資深的美食文化學者,對中華美食的歷史淵源和各地特色菜餚有著深入骨髓的研究,一生都在探尋美食背後的文化脈絡與精神內涵。

蘇御緩緩開口,聲音沉穩而富有磁性:“肖燦啊,你的廚藝和創新精神我已有所耳聞,你在國際舞臺上為中國美食爭了光。但你可知,中華美食文化博大精深,還有許多深藏在民間的瑰寶等待挖掘。我知曉一個神秘的美食傳承之地,那裡有著古老而獨特的烹飪技藝,若你能前往探尋,定能讓你的廚藝更上一層樓,也能為中華美食文化的傳承開闢新的路徑。”

肖燦聽聞,心中湧起一股強烈的好奇與探索欲,他恭敬地說道:“蘇老,您的話如醍醐灌頂,我渴望前往那神秘之地,還請您為我指引方向。”

在蘇御的指引下,肖燦帶著阿風、阿依古麗等團隊成員踏上了前往神秘美食傳承地——青巖古鎮的旅程。青巖古鎮位於深山之中,四周群山環抱,山巒起伏連綿,像是大地湧起的綠色波濤。山上植被茂密,古木參天,陽光透過樹葉的縫隙灑下,形成一片片金色的光斑。

當他們抵達古鎮時,一股古樸而寧靜的氣息撲面而來。青石板路蜿蜒曲折,兩旁是古老的民居,牆壁爬滿了歲月的藤蔓,屋頂的青瓦在陽光下閃爍著歷史的光澤。古鎮中,一條清澈的溪流潺潺流過,溪水撞擊在石頭上,濺起潔白的水花,發出清脆悅耳的聲響,彷彿在訴說著古老的故事。

在古鎮的入口,他們遇到了一位年輕的女孩,名叫林瑤。林瑤是古鎮的居民,對這裡的一草一木、一食一味都瞭如指掌。她有著靈動的雙眸,笑起來如同春日盛開的花朵,熱情而開朗。林瑤出生於一個廚藝世家,家族世代守護著古鎮的傳統美食技藝,她從小就在廚房中長大,對美食有著獨特的感悟和熱愛。

林瑤熱情地歡迎了肖燦一行:“肖師傅,你們能來我們青巖古鎮,真是太好了。我聽蘇爺爺說起過你們,我們古鎮有很多獨特的美食,我帶你們去見識見識。”

他們首先來到了古鎮的傳統豆腐坊。豆腐坊內,瀰漫著濃郁的豆香。一位老師傅正熟練地操作著石磨,白色的豆漿如涓涓細流般從石磨中流出,落入木桶之中,發出滴答滴答的聲響。肖燦好奇地走上前去,想要嘗試推動石磨。他雙手握住石磨的把手,用力向前推,卻發現石磨沉重無比,只推動了一點點。

阿風在一旁笑著說:“肖哥,這石磨可不像你在廚房裡的那些廚具,它需要巧勁呢。”

肖燦不服氣地說:“我就不信我征服不了這石磨。”他深吸一口氣,調整了姿勢,再次用力推動石磨,這一次,石磨緩緩轉動起來,豆漿也開始源源不斷地流出。肖燦的臉上露出了欣慰的笑容:“哈哈,看來這傳統的工具還真有它的門道。”

老師傅看著肖燦的努力,點頭稱讚道:“小夥子,有股子韌勁。這做豆腐啊,每一步都不能馬虎,從選豆、泡豆,到磨漿、煮漿,再到點滷,每一個環節都影響著豆腐的口感和品質。”

肖燦認真地聽著,心中對這傳統豆腐製作工藝充滿了敬意。他決定在古鎮學習製作一道傳統的豆腐宴。

在準備製作豆腐宴的過程中,肖燦和林瑤來到古鎮的集市挑選食材。集市上熱鬧非凡,攤位上擺滿了各種各樣的新鮮食材,五顏六色,琳琅滿目。有鮮嫩欲滴的青菜,像是剛剛從田野裡採摘回來;有紅彤

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