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白春笙帶了兩個作坊裡的大師傅和十幾個學徒過來, 現場架起大鍋, 先將洗乾淨備好的野牛大骨汆水後放入大鍋裡熬煮慢燉, 這些大骨頭上面的牛肉都被削掉一層，還留了一層和許多筋骨, 這樣熬出來的牛骨湯才足夠濃稠，可以作為可攜式火鍋底料的天然凝固劑。
趁著熬牛骨湯的功夫, 大師傅們在白春笙的指揮下, 熱油鍋, 將備好的各種口味的醬料、幹辣椒末、蒜末、薑末等各種調味料的米分末依次投入進去, 炒的時候味道辛辣刺鼻, 聞著卻非常香，勾得跟著來保護的侍衛和侍從們都忍不住吞了吞口水。
&ldo;你們都杵在這裡做什麼?分幾個人去，看看附近能不能打到什麼獵物，再抓些鮮魚回來, 你們兩個去挖些冬筍，午間怕是回不去了，索性就在這裡，我請大夥兒吃火鍋!&rdo;白春笙大手一揮給他們分了工。
這裡漫山遍野都是竹林和叢生的雜樹，雖然季節不太對，但怎麼說呢，跟著他和貓爺的侍衛們，因為跟了兩個吃貨主子，對於在不同的季節尋找不同的食材可謂是經驗非常的豐富了，沒一會兒就扛著一隻半大的野豬，外加一條吃飽喝足提前進入冬眠的黑斑網紋蟒回來了，那黑斑網紋蟒足有四五米長，沒有毒性，喜歡生活在竹林裡，以吞食竹鼠為生，肉質細嫩，拿來做燒烤可惜了，不過，拿來涮鍋子卻是正合適。
侍衛們知道他有些怕蛇，只是讓他看了一眼，便將那條倒黴的黑斑網紋蟒拿到河邊處理去了，等到再回來的時候，帶回來的就是足有一百多斤的蛇肉，外加一張完整的蛇皮了。
&ldo;蛇皮你們拿去吧，來兩個刀工好的，幫我把這蛇肉切成薄片。&rdo;白春笙滿意地將蛇肉交給下屬處理，黑斑網紋蟒的蛇皮卻是讓他們幾個分了，這玩意兒曬乾之後，拿火燒了，搗碎成米分末儲存起來，受傷的時候敷在傷口上可以消炎止血，對於他們這樣經常需要舞刀弄槍的人是很有用處的。
抓來的野豬不大不小，肉質不算老，應該是春天剛生的，拿來涮肉雖然不如羊肉嫩，但是這荒郊野外的，能有這樣的肉吃就算不錯了。
那邊，兩個大師傅已經開始熬火鍋底料了，炒好的底料里加入濃稠的牛骨湯，一邊熬煮一邊用力攪拌，直到鍋裡的湯汁變得黏稠，拿一根樹枝插上去不會倒下就可以了。
看著火鍋底料差不多可以了，白春笙讓人去砍了幾根粗大的毛竹，砍下竹節，對半剖開，將熬好的火鍋底料慢慢盛到竹節裡，不要盛滿，留一些空隙，然後一節一節地送到冰洞裡，等到竹節裡的火鍋底料凝固之後，將剖開的兩半竹節重新合起來，拿細麻繩捆緊了，吃的時候解開麻繩，將裡面的火鍋底料倒出來，放入煮沸的開水裡，融化之後，就是一鍋馬上可以涮菜的火鍋湯底了。
這樣做出來的湯底，自然沒有現熬出來的好吃，但是，出門在外，也只能將就著了，聽說北邊入冬早，現在這個時節已經是大雪封山了，這也是貓爺堅持要趁著現在這個季節出征的主要原因。
冰天雪地固然艱苦，但是，北邊的草原在暖季荒草足有一人高，隨便在哪個草場裡藏幾十個人，從外面完全看不出來，多虧了他攻下郇山城之後，本地投誠的土著裡有人想討好他這個新主人，這才把北方草場的情報獻了上來，聽說那裡只有冬天萬物凋零的時候才能一望無際，貓爺這才下定決心，哪怕是吃點苦頭，也要趁機把這塊地盤給打瓷實了。
郇山城的土著領主們原本都是抱著看笑話的心裡看著貓爺率領大軍進入草原的，他們和草原那幫野蠻人比鄰了數百年，都不敢貿然深入草原，這位親王怕是被勝利沖昏了頭腦吧，竟然真的以為冰天雪地的進入草原圍剿收攏那些勢力會比暖季更輕鬆?
別逗了，光是後勤補給和糧草就能逼死他!
