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，開胃又下飯，最合老太太胃口了。」
又看了看旁的菜色，穆星坐回餐廳，突然想到之前白艷曾說長三堂子裡的飯食很糟糕。
這幾日都沒請白小姐的局票，也不知她吃的怎麼樣…
念頭一轉，穆星忽然計上心來。
即便她天天請白小姐出來吃飯，可飯店裡的菜再怎樣好，難道還能有家裡的好麼？
今日黃魚如此鮮美，何不請白小姐也嘗嘗鮮呢？
打定主意，穆星便再坐不住，一起身，她又回到廚房。劉嬸一見她進來，又趕忙迎出來，深怕她被油煙氣燻到。
因為黃魚等鮮味都要先供給奶奶，穆星沒有直接開口要菜，而是先問了黃魚的份數。劉嬸如實說了。
聽說黃魚數量很夠，穆星便放心地說：「我明日不在醫館食堂吃飯，中午時還得勞你安排了菜，讓浮光給我送來。」
「哎喲這種事何勞姑娘你親自和我說，讓浮光來支會一聲就好了呀。」劉嬸連聲答應。
穆星微微一笑，道：「明日的菜，先要兩份雪菜黃魚湯。我方才看蟹籽也上了是不是？還要一份蟹籽炒青筍。五月桃子也正當季了，勞你準備兩份鮮桃雪球布丁。對了，火腿還有沒有？」
翻了翻永遠備在身上的小本子，劉嬸道：「有，是雲南宣和公司的火腿罐頭，香的很呢。」
想到白艷曾說討厭火腿罐頭，穆星皺眉道：「不，不要罐頭。算了，那就要一份蝦油豆腐，還要雞油炒青菌…」
起初劉嬸還一樣一樣地記下來，沒想到穆星越點越多，一口氣竟點了快十數道菜，還猶覺不夠。劉嬸嚇得連聲道：「哎喲我的姑娘，可不是咱們託懶有意不給做，這幾樣菜可太多了，你哪裡吃得完呢！就是樣樣做了，只怕不受用，吃壞了腸胃，那可也不好啊。」
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