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牛桂花賺了銀子開心的不得了。
她到劉家，牛桂花便開始向她訴說自己的生意經，賺了多少銀子，現在往哪裡送貨，她的熟食有多受歡迎。
不過她也向裴樂瑤說了一些難處。
“現在雞漲價了，緊跟著鴨子和鵝也都水漲船高。”牛桂花輕輕嘆了一口氣。
“我不想抬高熟食的價格，因為但凡漲價，顧客就會減少。”
“可是不漲價越來越賺不著銀子了。”
“這是好事啊！”裴樂瑤笑著道。
“好事……”牛桂花露出詫異的神色。
“你的熟食受歡迎還不是好事，這就代表著供不應求。”裴樂瑤淡然一笑。
“你說的不提高價格是對的。”
“雙方建立起來的信譽不能因為漲價而毀於一旦。”
“可以讓劉大哥在村子裡建議養雞，養鴨，養鵝……”
“養好的雞鴨鵝你們都定向收購。”
“等雞鴨鵝有了穩定的供給。”
“再擴大經營的規模。”
“但是經營的規模也不能擴充套件的太大，要謹慎行事，以免攤子鋪的過大，忙不過來，降低了熟食的品質，那就得不償失了。”
“此外，咱們的熟食賺錢，市場上定然也會出現冒牌貨。”
“這個不用擔心，只要做好品質控制，就一定能穩住銷量。”
牛桂花連連點頭，“女郎，你真是料事如神。”
“上饒縣已經有冒牌貨出現了。”
熟食不是高科技產品，沒有太多的技術含量，出現冒牌貨很正常。
在劉成的引導下，牛頭村很快有人開始入手養雞。
周圍的村子也有農戶向牛桂花供貨。
轉眼到了十月份。
牛頭村的冬小麥已經耕種完成，曲轅犁基本普及，而且向其他村子開始推廣。
不出意外，明年春天就能在上饒縣，乃至整個汝州全部都推廣開來。
春小麥播種完之後，又進入一段農閒時間。
裴樂瑤讓劉成組織閒散的村民開始修路。
她準備修一條牛頭村直達上饒縣的寬敞土路。
經過這半年多的治理，牛頭村上到六十歲的老翁，老嫗，下到十幾歲的孩子，全部有了用武之地。
此外，裴樂瑤還從孟廣元手中拿到五百畝的試驗田。
這些田地她讓有經驗的農夫進行耕種。
她也讓安家的商隊從南疆，西疆尋找良種回來，進行雜交。
這個時代沒有實驗室，雜交的速度或許會慢一些，有兩年的雜交時間便能產生出新的品種。
入了冬，即使是汝州，天氣也漸漸寒涼。
裴樂瑤也到了該返回京城的日子。
張啟元去牛頭村考察過，發現牛頭村與汝州的其他村子已經大不相同，充滿生機和活力。
他沒想到，裴樂瑤一個六歲的小女孩，在村子裡折騰了半年時間，就能徹底改變村子的面貌。
他心中感慨萬千。
這對他產生了深深的震撼。
他想到，之前一些政策從朝廷釋出。
可是朝廷的政令很多到了下面都會變形，達不到預想的效果，有的甚至走向了完全相反的方向。
一個好的政策不僅沒有起到正面的效果，反倒讓老百姓遭受更多的艱難。
他以前從沒想過，一項政策可以從下而至上。
裴樂瑤的做法讓他開啟了看待事物的新角度。
其實，這哪裡算什麼新角度，一般來說，改革都是從上至下，只有革命才會從下至上。
從下至上的革命往往是徹底的顛覆和推
