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女兒們對此既感到意外,又覺得在情理之中。

這獨具匠心的手筆,一聽便知又是阿孃從崔老婆婆那裡學得的絕活。

三丫有些心疼地問道:“阿孃,這雞蛋和白麵都是金貴東西,拿去當誘餌,會不會太鋪張了?”

“二者雖金貴,黃鱔價更高,而且每次只需一個指尖蘸水的量便足矣。”陶湘玉輕聲細語教誨說道:“只有捨得合理的投入,才會有理想的回報,這個道理,你們可要牢記在心。”

“記下了阿孃!”五個女兒都回答得異口同聲。

大丫還是忍不住讚歎道:“我們的阿孃當真越來越能幹了。不僅會種田、識藥草、給蛇麻芋祛毒、還會捉黃鱔。”

過去,她們對母親的愛戴滿滿,如今則增添了深深的敬佩和敬仰。

陶湘玉謙虛地回應:“都是崔老婆婆能幹。”

女兒們一絲不苟模仿著母親的樣子,尋找洞穴、撒糊糊、扎蚯蚓、投誘餌

經過一次次的練習,各自都抓到了人生中的第一條黃鱔,內心都湧動著難以言喻的成就感。

當太陽即將西沉之際,母女幾人已經抓到了大半桶的黃鱔,此外還收穫了不少泥鰍。

黃鱔和泥鰍習性頗為相似,自古以來被稱之為水產雙璧。

她們拎著桶走在回家的路上,引得一些村民羨慕與嫉妒交織。

紛紛猜測陶湘玉又想到了什麼鬼點子,竟能捕獲如此眾多的黃鱔和泥鰍。

“這黃鱔和泥鰍可謂狡兔三窟,陶家母女今日下午,恐怕抓了有十幾斤吧?”

“我剛瞧見那桶裡了,至少有二十斤。人家咋就運氣那麼好,我想抓一條黃鱔,光刨土就要老半天,累得半死不說,還不一定保證每個泥洞裡都有。”

“得了吧,陶家大姐指不定用了什麼秘術,要不然就憑她們一家子婦孺,能抓到這麼多黃鱔泥鰍才怪。”

有幾戶人家甚至派出與陶家年歲相仿的女兒。

試圖探聽出捕捉黃鱔泥鰍的秘術,但五個丫頭都守口如瓶。

種田的法子她家可以分享。

然而,關於捕捉野味,情況便截然不同。

希望她們將這珍貴的戰利品分予他人,必是絕無可能的。

晚飯,一家人吃的是幹燜鱔絲和泥鰍時蔬湯。

陶湘玉本來想做爆炒鱔絲,無奈家裡食用油短缺,不得不改用文火慢燜。

都說巧婦難為無米之炊,陶湘玉只能繼續在火候上多下功夫。

她細心地將鱔魚表面的粘液洗淨,熟練地去頭去尾,再將其切成粗絲。

與蔓菁菜一同投入鍋中,佐以蔥、姜、清醬、食鹽,緩緩收汁燜燒。

幹燜的味道雖然跟爆炒不能相提並論,但烹飪出來也是一鍋難得的野味。

陶湘玉含笑自我調侃道:“女兒們跟著阿孃受苦啦,距離咱家上回開葷,估摸已有一個月了。今日阿孃將這兩道菜量做的很足,你們儘管多吃些。”

二丫溫柔體貼地回應:“阿孃,我們並不覺得苦。只要能跟阿孃在一起,哪怕一輩子不吃肉,我們也心甘情願。”

陶湘玉心中暗自感慨,這二女兒真是善解人意至極。

五丫嚐了一口幹燜鱔絲,帶著一臉酣暢滿足的口吻說道:“阿孃,您做的鱔魚和泥鰍實在是太美味了,我都恨不得將它們的骨頭吞到肚子裡。”

大丫帶著一絲擔憂提醒道:“你這個饞嘴小丫頭,魚骨頭可不能吃,萬一卡住了喉嚨咋辦?”

陶湘玉沉思片刻,想到適量攝入魚骨,能夠補充人體所需的鈣質。

剛結束冬眠的黃鱔和泥鰍雖然不夠肥碩,但是肉質細嫩、骨軟味鮮。

於是,她溫和地開口指示:

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