第198章 加大供應 (第1/2頁)

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晨光熹微，陶湘玉站在院子裡，深吸一口清新的空氣。

她的眼中閃爍著興奮的光芒，因為她期待已久的第二批醬油終於釀造成功了。

她輕撫著那幾個裝滿醬油的大罈子，嘴角不自覺地上揚。

這1500斤醬油凝聚了她這幾個月來的心血，每一滴都飽含著她對未來的期許。

陶湘玉快步走進屋內，拿出紙筆開始仔細計算。

她的手指在算盤上飛快地撥動，眉頭微蹙，全神貫注地進行著複雜的計算。

“1500斤醬油…可以製作出份涼拌黃瓜…裝成小盤…”她喃喃自語，筆尖在紙上沙沙作響。

突然。

她的動作一頓，眼中閃過一絲猶豫：“待到第三批醬油成熟，歷時大概百天，期間如果每天供應600多盤涼拌黃瓜…這個量似乎太大了。”

陶湘玉輕輕咬著筆桿，陷入了沉思。

片刻之後，陶湘玉眼前一亮，她拍了拍手，像是想到了什麼好主意。

“我得控制供應量，保持稀缺性。每天只限量供應100盤左右，再賣一小部分醬油給那些酒樓嚐鮮。”

她站起身，在屋內來回踱步，腦中不斷推演著各種可能性。

“這樣一來，既能讓酒樓們提前體驗到醬油的妙用，又能為日後專門出售醬油做好鋪墊。”

陶湘玉又坐回桌前，繼續計算著醬油的成本和定價：“1斤黃豆15文，加上鹽和黴菌粉5文，成本不過20文，但卻能產出3斤醬油…”

她的眼中閃爍著精明的光芒，“也就是說，1斤醬油的成本實際只有7文。”

她靠在椅背上，輕輕敲打著桌面：“在這個時代，醬油可是稀罕物。賣個1兩銀子一斤，應該還算合理。”

第二天一早，天還矇矇亮，陶湘玉就已經忙碌起來。

她和伍老婆子以及伍大樹小心翼翼地將水產、涼拌醬瓜和幾罈子醬油裝上牛車，準備前往芙蓉縣。

牛車緩緩駛入芙蓉縣，陶湘玉的心情愈發激動。

由於昨日。

陶湘玉已經託伍老婆子，提前給雲間閣和紫藤閣帶過話，說是今日有要事商議。

她首先來到了雲間閣，步入後院，迎面而來的是尤掌櫃和大主廚期待的目光。

“陶氏，你可算來了！”

尤掌櫃快步迎上前，臉上堆滿了笑容。

陶湘玉微笑著點點頭：“尤掌櫃，我帶來了好訊息。從今天起，涼拌黃瓜可以加大供應量了。”

聽到這個訊息，尤掌櫃和大主廚的眼睛都亮了起來。

大主廚激動地搓著手：“太好了！這涼拌黃瓜可是我們雲間閣的招牌涼拌菜啊！”

陶湘玉故作神秘地笑了笑：“二位，還有更好的訊息。”

她頓了頓：“以後，我還能限量供應醬油。”

尤掌櫃和大主廚對視一眼，眼中滿是驚喜。

尤掌櫃迫不及待地問道：“真的嗎？那太好了！不知道價格如何？”

陶湘玉緩緩道出價格：“1兩銀子一斤。”

尤掌櫃和大主廚聽到這個價格，不禁倒吸一口涼氣。

但很快，他們就冷靜下來，開始盤算起來。

大主廚掰著手指頭算道：“一斤醬油節省著用，至少可以做25盤菜。這麼算下來，其實還是很划算的。”

尤掌櫃點點頭，眼中閃爍著精明的光芒，“沒錯，而且有了醬油，我們的菜品口味會更上一層樓，顧客肯定會趨之若鶩。”

陶湘玉看著他們的反應，心中暗喜。

她輕咳一聲，“不過，我每天只能給雲間閣4斤醬油。”

尤掌櫃聞言，臉上的笑容頓時凝固了：