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林霜霜認真地點點頭,家家有本難唸的經,可以理解。
苗蛛還想再多透露些,突然,外面傳來林慈的聲音,“主子,前面的路馬車過不去了。”
林霜霜和苗蛛都下了馬車,看向前路,再往前,林子就密起來了,車廂太寬,很難在裡面穿行。
苗蛛倒是早有預料,帶她們尋了一處隱蔽的窪地,“馬車放這裡就是,一般沒人來。這裡也不存水,不怕淹了。”
林霜霜毫無異議,停好馬車,直接領著林慈和葦渡開始裝必備的東西。
苗蛛很滿意她們的信任,繼續道:“這裡離我們寨子不遠,如果你們住的時候長,東西可以慢慢往寨子裡搬,不用一次全帶過去。”
林霜霜一聽,放下心來,招呼著稍稍拿了些隨身物品,拿得更多的是一些新鮮不耐放的食材。
林慈拿了雨布把車廂包嚴,苗蛛指路,四個人牽著馬,踏著正午的陽光進了寨子。
天氣漸寒,寨子裡沒大有人在屋外,再加上苗蛛家那棟三層的吊腳樓建在寨子邊上,她們進寨基本沒驚動什麼人。
馬被栓在吊腳樓下,林霜霜三人跟著苗蛛上了二層,
“我阿弟不在家,看來是出門去了,估計等會才回。
反正你們打算在寨子落腳,就住我家好了。
這一層只有我和阿弟住,空房間很多,你們隨便選一間住就是。”
林慈和葦渡正新奇地打量著竹樓裡的環境,紛紛表示一切以林霜霜的主意為準。
只聽林霜霜笑道:“那真是打擾了!多謝苗姑娘!”
苗蛛面露笑意,“不算打擾,我跟阿弟兩個人住,多少有些空蕩,你們來正好熱鬧一些。”
林霜霜二層盡頭選了間房間,三人房間挨著,都放下了鋪蓋。
“苗姑娘,既然你允我們借宿,那接下來一日三餐就由我包了,今兒中午我來做飯,你帶我去廚房吧!”
苗蛛知道林霜霜廚藝好,也不跟她客氣,直接帶她去了一層的廚房。
林霜霜滿意地看了看這個麻雀雖小、五臟俱全的廚房,天涼了,毛血旺走起!
她把剛用一枚水晶幣從系統商城裡買來的新鮮豬血洗淨,切片、焯水。
價值兩枚水晶幣的鱔魚處理乾淨後切段。
其餘食材總共花了三枚水晶幣。
林霜霜動作麻利,肉、毛肚、黃喉洗淨切片,蔬菜洗淨備用,姜、蒜切末,幹辣椒剪成段。
鍋中倒油,油熱放幹辣椒、乾花椒、姜蒜末炒出香味,加醬開炒,小火慢慢炒出顏色。
底料炒好後,倒水,放鹽、胡椒粉等調料,大火熬開後煮一會,使味道充分融合。
耐煮的豆芽、木耳、青筍等蔬菜先放入湯中煮熟,撈出放在碗底打底。
然後放入豬血、肉片這類不易熟的食材進鍋煮。
鍋中紅湯滾開,林霜霜又放入鱔魚、毛肚、黃喉等易熟的食材,煮至斷生,連湯帶菜一起倒入放有蔬菜的碗中。
在菜品表面撒上幹辣椒段、乾花椒、蒜末、蔥花等,猛地澆上熱油,激發香味。
滿滿一大盆湯汁紅亮的毛血旺被端上了二層的餐桌。
盆中紅油油滑透亮、不渾不濁,各色食材浮浮沉沉、甚是勾人。
餐桌是苗蛛現從一層的雜物間裡尋出來的,又大又結實,足夠他們幾個人一塊兒吃飯用。
苗蛛的弟弟這會兒也歸家了,是個跟葦渡差不多大的小孩,名叫苗虎。
人如其名,確實虎頭虎腦的,可愛壯實。
一見林霜霜就喊姐姐,這麼一小會兒,跟葦渡竟處得極好了。
“霜霜阿姐,你做的這個毛血旺,真是太好吃了!麻麻的、辣辣的