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牛車經過一個賣傢俱的鋪子,顧洲遠進去買了兩套桌椅板凳。

總不好老借胖大嬸的桌子。

今天糖水賣得不錯,要是顧洲遠願意再等等,相信剩下的幾碗也能賣完。

這實在出乎顧洲遠的預料。

既然有人認可,他也收起了開始那種玩票的態度。

打算把這門買賣好好的經營下去,哪怕將來自己不想玩了,讓家裡人來經營也可以。

想起天氣日漸炎熱,仙草凍這類飲品變熱後很是影響口感。

再者,在集市上售賣一整天,可能會變質。

顧洲遠便又去藥鋪買的兩斤芒硝。

買芒硝幹什麼?

自然是用來製冰。

中國古代利用硝石是有久遠的歷史的,在戰國時已用作醫藥,初時寫作“消石”。

東漢《神農本草經》上記載:“能化七十二種石”的“朴硝”,其實就是硝石。

顧洲遠打聽過了,這個世界已經掌握了用硝石製冰的技術。

不過用硝石製冰,可不像有些小說裡寫的那般簡單。

它的轉化率不高,產冰量低得離譜。

硝石製冰的原理,是利用硝石溶解於水時吸收大量熱量,使水溫降低,直至結冰。

要很多硝石才能轉化為一點冰塊。

而且硝石溶於水中,結成的冰塊是不能食用的。

需要在盛放硝石水的盆中再置一個銅盆,銅盆裡放上清水。

這樣,外面的盆裡先結冰,然後再降低銅盆裡的清水溫度。

可想而知,這樣會造成多大的能量浪費。

而且製作出來的冰塊如何儲存又是一件難題,總不能要用的時候現場製冰,那也不太現實。

不過顧洲遠不需要擔心這許多。

他只是要告訴別人:我能製冰!

到時候要用多少冰,商場裡買就是了。

牛車晃晃悠悠往村裡走著,顧洲遠坐在牛車上,思索著這些瑣碎的事情。

村頭大槐樹下,坐著納涼的村民看到牛車駛來,全都來了精神。

“聽說顧老三去城裡做買賣了,說是賣啥子糖水。”

“我也聽王嫂子說了,四蛋跟她家金寶吹牛,說是他三哥去城裡賺大錢了!”

“賣啥子糖水!那玩意兒有人去買嗎?喝下去一泡尿就沒了,有喝糖水那閒錢,我去吃碗餛飩不挺好的!”

“你那吃餛飩的錢怕是喝不了人家的糖水!你知道他那糖水一碗賣多少錢嗎?十文!十文吶,我的老天爺,誰是瘋了還是傻了,才會花十文錢喝一碗糖水啊!”

村民們的議論顧洲遠全都聽在耳朵裡。

這是他四蛋出去炫耀是他默許的,他就是要讓村民知道,他做買賣掙了銀子了。

後面他蓋房子啥的,拿出來的錢也都有了來路。

“大娘,擱這乘涼呢!”

“秀蓮嬸子,晚飯吃了沒?”

顧洲遠一路打著招呼。

村民們也都笑著回應。

“顧三哥,聽說你到縣裡擺攤,賣的咋樣啊?”秀蓮嬸子問道。

“賣得挺好的,昨晚做的少了些,不夠賣的,這不,早早收攤回來了。”顧洲遠指了指空了的木盆道。

村民們全都驚呆了。

剛剛他們還在笑話顧洲遠不自量力,學人家做啥子買賣,那買賣是那麼好做的嗎?

這會兒就見顧洲遠兩大盆子全都賣完了。

10文一碗,那得掙多少錢啊?

“那城裡人都是人傻錢多嗎?這麼貴的糖水都搶著買?”

“聽我家孩子他爹說,城裡老爺一頓飯能吃一兩銀

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