第192章 最簡單的吃法 (第1/2頁)
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仙草凍已經弄好了,只要等著慢慢冷卻就行。
木薯還在鍋裡慢慢熬煮,不過那玩意不用人一直看著,隔一段時間去加兩根木柴進灶膛就行。
一家人圍坐著火鍋,不知道怎麼下手。
四蛋舀了一勺子湯,端起碗就要喝。
顧洲遠拉住了他,沒好氣道:“這是火鍋,不是大補湯!”
說著他把一盒子羊肉倒進滾開的湯中。
肉一下鍋,原本就香氣四溢的鍋底變得更加誘人起來。
鍋中的羊肉很快變色,顧洲遠趕忙用筷子夾出一些放到幾人的碗裡。
“這就能吃了?”劉氏有些懷疑,這肉才下鍋沒多大一會,能煮熟嗎?
四蛋已經迫不及待塞了一口進嘴裡,他嘴裡不斷哈著熱氣:“哈……哈……好吃,好好吃!”
顧招娣也吃了一口,眼睛頓時變得亮晶晶的。
“嗯,好吃,這是啥肉呀,好鮮嫩!”
可憐她長這麼大,還從未吃過羊肉。
別說是她了,就是整個老顧家,甚至整個大同村,怕是也沒幾個人吃過牛羊肉。
顧得地一邊吃著,一邊不住點頭:“小遠,咱家的酒樓裡能不能也搞這個火鍋,我估計一定很受歡迎!”
顧洲遠哈哈一笑:“以後再說。”
火鍋這東西做起來挺簡單的,以後適合搞加盟店。
不過這些都是以後的事情,起碼要等安然度過蝗災再說。
眾人紛紛動筷,一時間歡聲笑語不斷。
火鍋裡煮著些凍豆腐山藥土豆腐竹之類,耐煮的食材。
顧洲遠拿起一盒毛肚,正準備下鍋。
想了想道:“這個先別放,等我一下!”
他起身進了灶房,不一會兒端了一大碗香油蒜泥蘸料回來。
他老是覺得少了些什麼,吃到現在才想起來,居然沒配蘸料。
顧洲遠往自己碗裡倒了些蘸料。
顧招娣幾人有樣學樣,也都跟著往碗裡倒。
“你們看好。”顧洲遠夾起一筷子毛肚,放進火鍋裡。
而後提起筷子,再放下……
“一、二、三……”他嘴裡數著數。
數了7個數,顧洲遠把涮好的毛肚放進碗裡,裹滿蘸料。
“嗯~”他滿足地閉上眼睛。
就是這個味兒!
其他人也都迫不及待夾起毛肚,學著顧洲遠剛剛的操作。
一時間,院子裡響起眾人數數的聲音。
“一二三四……”
村間小路上。
“咱們去的太早了吧,三哥他們可能還沒吃飯呢。”小花邊走邊道。
“不會,三哥家吃飯一向比我們早,他們吃完飯還要做糖水。”走在最前面的四柱倒退著走路,朝著小花說道。
“要我說就別去那麼早,”二柱開口道,“每天一節課,上完回家,你去得早了,到時給你加一節課看你怎麼辦?”
從他話裡也能聽出來,他不是啥愛學習的好學生。
其他人齊齊翻了個白眼,想啥美事兒呢?
大柱比二柱性子要沉穩許多:“早點上完課早點休息,明天小遠家就要開始蓋房子了,早點睡覺才有力氣。”
小花牽著三牛走在最後面,她喊道:“你們走得慢些,等等我跟三牛!”
大柱折回幾步,彎腰把三牛抱起來。
一群人走到離顧洲遠家不遠的地方,一陣香味直往他們鼻子裡鑽。
“好香啊!誰家在燒啥好吃的,咋這麼香?”二丫鼻尖聳動,使勁嗅著空氣裡的香味。
“除了三哥家還能是誰家?”小花篤定道,“肯定