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，將會給公司帶來巨大的損失。為了確保穩定的貨源和高質量的產品，一個月前，佐藤健二決定親自出馬，多考察幾個牛蒡加工廠。
他在華夏國走訪了一個又一個的加工廠。每到一處，他都仔細觀察工廠的環境、設施、生產流程以及員工的工作狀態。然而，大多數加工廠都未能完全符合他的要求，要麼交通不便，要麼原料供應不穩定，要麼加工裝置鏽跡斑斑。只有這個河西鎮的富平加工廠還令他相對滿意。當他第一眼看到這個工廠時，心中便湧起一股莫名的好感。儘管是上一世紀90年代初，但富平加工廠就展現出較為完善的運營模式，各方面都顯得十分理想。
首先，工廠的地理位置極佳，交通便利。它坐落在交通便利的地區，離港口僅147公里。佐藤健二站在工廠門口，望著不遠處的公路，心中暗自盤算著貨物運輸的時間和成本。他想象著一輛輛滿載著牛蒡的卡車在平坦的公路上飛馳，快速地駛向港口，然後將這些優質的牛蒡運往霓虹國。他彷彿看到了公司的未來充滿了希望，臉上不禁露出了一絲微笑。
“佐藤先生，您看，我們工廠離港口這麼近，運輸成本低，效率高。這在同行業中可是一大優勢呢。”工廠的負責人楊為富熱情地介紹道。
佐藤健二微微點頭，說道：“確實如此。交通便利對於我們來說非常重要。”
接著，他們來到了工廠的原料庫。楊為富指著不遠處的田野說道：“佐藤先生，我們工廠離原料產地僅3公里。這意味著我們可以快速地收購新鮮的牛蒡，保證原料的運輸和產品的出口。”
佐藤健二順著楊為富手指的方向望去，遠處一片片綠油油的牛蒡地在陽光下生機勃勃。他可以想象到，這些新鮮的牛蒡將在最短的時間內被運送到工廠，經過精心加工後，變成高品質的產品。他對這個工廠的好感又增添了幾分。
“李先生、楊先生，你們的原料供應能保持穩定供應嗎？”佐藤健二還是有些不放心地問道，對陪同他考察的李兆平和楊為富說道。
李兆平自信地笑了笑，說道：“佐藤先生，您放心。我們有高標準的牛蒡種植基地，確保原料的穩定供應和質量把控。我們的種植基地採用科學的種植方法，嚴格控制農藥和化肥的使用，保證牛蒡的品質。而且，我們還與當地的農民建立了長期的合作關係，他們會按照我們的要求種植牛蒡，我們也會給予他們合理的價格和技術支援。”
隨後，他們參觀了工廠的加工車間和恆溫冷藏庫。雖然工廠佔地面積不大，但設施齊全，功能完善。加工車間裡，工人們正有條不紊地忙碌著，他們熟練地操作著各種機器裝置，將牛蒡進行清洗、摘毛、包裝、預冷等一系列加工流程。恆溫冷藏庫裡，溫度-1°c，正適合牛蒡儲存。
“佐藤先生，我們的工廠雖然不大，但我們有加工車間和恆溫冷藏庫，這在當時來說難能可貴。我們可以保證產品的質量和新鮮度，讓客戶放心購買。”楊為富自豪地說道。
佐藤健二仔細地觀察著加工車間和恆溫冷藏庫，心中對這個工廠的評價又提高了一個檔次。他知道，一個好的加工廠不僅要有先進的裝置，還要有嚴格的質量控制體系。而富平加工廠在這方面做得非常出色。
最令佐藤吃驚的是，車間內20多個年輕的姑娘和小夥子正熱火朝天地幹著，為了佐藤先生的到來，富平加工廠專門收穫了半畝地的牛蒡用於實戰演習，演習包括負責各個加工環節的工人以及專業管理人員。佐藤健二全程跟蹤牛蒡的加工過程。
首先是原料收購，要求長度在70cm以上，直徑為1.5—3.0cm，割去葉片時留1cm以上葉柄，牛蒡體無分叉、無蟲蛀、無病害、無失水，剔除帶泥過多的牛蒡。原料運輸時做好防護措施，如防日曬、防凍傷、防失水，車廂先蓋塑膠
