第89章 一試即買 (第1/2頁)
樂筆生花提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
葉文龍看著店鋪裡的一切，感覺店鋪終於像模像樣了。他拿起電話打給許工叫他過來店裡一趟。原來許工正在附近的另一家他的分店裡督導著工人裝修，他答應馬上過來。
沒等多久，許工騎著電動車匆匆趕來。看到葉文龍趕忙上前握手，看到店鋪裡也已經準備得有模有樣，就笑著道：“葉老闆，準備好什麼時間開業啊？”葉文龍笑道：“準備這個星期六，還有兩天時間，店名字還做招牌，還有一個菜品的價格燈箱，你得在星期五晚之前幫我攪定才能開業。”許工聽了笑道：“招牌下午我就叫人來裝，是什麼名字？菜品燈箱在星期五下午前也幫你弄好，不過你得給價目表給我才行。”
葉文龍笑道：”店名：烤雞王，價目表在我們李總那裡”說完，叫李仙兒過來給價目表，李仙兒將價目表及食物高畫質圖片用微信發給他。
葉文龍開啟微信，又將所有資訊圖片轉發給許工。說道：“像洋品牌的某某基那樣弄就可以了，一定要簡單明瞭。”許工點頭道：“好的，你的意思我領悟了。我加班加點給你趕。”
許工又匆匆離去，葉文龍看著在收銀臺認真學習的員工們，李娟娟在複述裝機人員教的使用操作。旁邊的裝機人員點點頭。等到李娟娟教完員工後，葉文龍笑著說：“我來測試一下，你們的協調能力吧”
於是，他來到收銀臺前扮演顧客下單，他要了一個套餐和一個雞腿。葉文龍要的套餐裡面：雞塊、漢堡、雞翅、可樂、薯條。李娟娟用收銀槍掃了他的二維碼準確收了款。
葉文龍想測試一下多久才能有成品到客人手上。李娟娟打了一杯中可樂放在小托盤，做漢堡包的員工很快就將漢堡送做好。雞塊、雞翅、薯條全部送到托盤用了一分鐘左右。
葉文龍滿意的點點頭，表揚和肯定了大家的努力。他對李娟娟道：“食品銷售出品很重要，一定要確保每一次的出品是最好的。但如果客人下單要等很久才能拿到食物，也影響了他購買的心情，有不好的購買體驗，下次再來的機率就小。所以每天的銷售一定要提前準備好，但也要將店裡售賣品的食物放置時間整理出資料。比如薯條炸好後多久才變軟？將時間資料記錄好，如果你將軟的薯條賣給客人，那肯定會影響店鋪的口碑。所以你的任務很重方方面面都要兼顧到。”
李娟娟聽著葉文龍的話，不停地點頭，還拿筆記錄了下來。看著年輕的老闆，但做事卻非常的老道，心裡也佩服不已。
魏清走過來對葉文龍道：“叫許工加班加點先弄好價目表，明天試業只有真正面對顧客才能收到真實的反饋。”
葉文龍擔心地說：“明天行嗎？會不會太急？”魏清笑道：“如果到時太混亂就可以停止總結教訓，但如果是開業那就麻煩了，別忘了開業是週末人流肯定比明天多。”葉文龍想想也對，他拿起手機打給許工，叫他先弄好價格燈箱。許工也爽快答應下來，加班趕工務求明天中午前到店鋪裝好。
令葉文龍感到高興的是，許工下午已經叫工人來安裝招牌，看著烤雞王三個大字，他的心甚是激動。比葉文龍更激動的人是黑子，他帶著梅柳如過來原本是想參觀一下。沒想到店鋪已經準備開業。
梅柳如嘗過黑子親手烤的雞翅和雞腿後更是開心得像個小孩子。對葉文龍的認識也徹底改變。她一直以為葉文龍就是一個武夫。沒想到他還有這種自己研製的美食秘方。
今天是星期五，是葉文龍難以忘懷的日子，是他的烤雞王正式面向顧客的重要時刻。他今天早早就來到了店裡。讓他感動的是許工真的是連夜做好價格燈箱，正在店裡安裝。李娟娟看到老闆那麼早就過來也不禁一呆。她是來開門給許工裝燈箱的。她笑著道：“老闆你怎麼那麼早？現在才七點不到…嘿嘿”
葉文龍笑道：“我習慣了早起
