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&ldo;前幾天鍾伯伯搞得那麼神秘，請的人到底是幹什麼的啊？&rdo;啜飲著幾乎散出鐵腥味的陳年紅酒，步朗尼陶醉地半閉上眼睛。
&ldo;那位高先生就是衛生署的大頭啊，今天叫我去的就是他，以前確實見過他，是個很低調的官員。&rdo;步爸爸輕鬆說道，&ldo;之前的處罰也是他下的，雖然過於嚴厲，我們也確實難辭其咎，今天他告訴我衛生署針對這一事件已經做出一個新的審查方案正在討論，以後的食物安全要求標準會更嚴苛，我們步家既然是高檔餐飲的代表，自然要做出表率。&rdo;
&ldo;哦，這酒太好喝了，媽媽怎麼不多帶點回來&rdo;
&ldo;還有那華僑許先生，嘖嘖，真正的富豪，在北美也開了幾家很不錯的中餐館，老鍾叫他就是來鎮他的，讓他看看正宗的官府菜能做到什麼程度，以後說不到對步家還是很有用的。&rdo;
&ldo;爸爸，我去洗澡睡覺了，你也早點睡……明天還有課。&rdo;
&ldo;你們學校的樂正教授家裡可是，喂，&rdo;看著兒子搖搖晃晃地起身往門口走，步爸爸一頭黑線，&ldo;現在可是正在討論家族事業啊！你這個繼承人別一副沒興趣的樣子！&rdo;
&ldo;那是老爸的事，師傅說我沒出師就不要管經營……&rdo;張大嘴巴打了個長長的呵欠，步朗尼不在意地反擊，&ldo;你當繼承人、當老闆到現在，不是連麵條也都不會下麼。&rdo;
完敗……吃人家的嘴軟……
步爸爸整理了一下倒塌的表情，&ldo;對了，聽說那天的炸雲吞是你朋友阿榮做的？呂永跟我說的時候我還不好多問。&rdo;
主廚就是廚房裡至高的主宰，任何廚師都要無條件聽從指揮，主廚對菜餚和廚師的選擇連老闆也不能違背，越高階的飯店，主廚的地位越不容置疑。
&ldo;是阿榮做的，特殊情況嘛，要不是白姐姐那事，或者師兄們都在的話，怎麼也不可能讓他上灶的，&rdo;步朗尼也有點想不通，&ldo;可能就是意外的機會吧。&rdo;
&ldo;你有沒有發現什麼其他情況？&rdo;爸爸的眼睛直直望著兒子，那是很嚴肅認真的眼神。
&ldo;嗯……&rdo;步朗尼皺起眉頭，&ldo;確實有點奇怪，一開始阿榮給我做的炸雲吞也算蘇脆可口，但絕對沒有達到送上宴席的水準，包的大小不一，餡料的味道也一般，那時只有我和師傅兩人嘗了，師傅叫他做的時候我還真以為是考驗他的魄力和自信而已，我叫他答應也不過是鼓勵他。沒想到他真的答應了。&rdo;
&ldo;不僅果斷答應，在我們面前做菜的阿榮完全像變了一個人，站在那裡就像一把出鞘的劍，我想師傅也是看到他的眼神才沒有說出&l;這就是個測試，你站在一邊去，我來做&r;這樣的話。&rdo;
&ldo;反正做的不好師傅也會另外做好去補救的，就當給他個機會，當時廚房裡每個人大概都是那麼想的，只是，第二次做好的雲吞和第一次是天壤之別。&rdo;
&ldo;我吃到嘴裡，震驚得無法說話，&rdo;步朗尼再次回到父親面前坐下，碧綠的眼眸更加深邃，&ldo;我這幾天一直在想辦法觀察阿榮，我不確定那到底是他的真實水準還是偶然的爆發，你不知道後來那個雲吞的味道簡直……&rdo;
&ldo;我知道，&rdo;步微淡淡點了點頭，&
