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&ldo;哦？那要好好喝幾杯了，&rdo;樂正教授眯眼微笑，豐潤的臉頰泛起薄紅，&ldo;我以後來吃飯，你這當學生的就給我行行方便嘍？&rdo;
招呼到那位面目清俊不苟言笑的鄭姓青年，原來是鄭氏集團的太子爺，上班還沒幾天，是代替父親赴這個宴的。鍾誠對於鄭家老爺的推託似乎很有點不滿，連帶招呼他也不夠殷勤，倒是那位跟班美女頻頻送來秋波，可能看中他是在座最適合交往的男人吧，不過鄭少爺看起來很是冷淡。
汾酒喝過三杯，服務員送來燙熱的紹興黃酒，暗金色酒液倒入粗陶杯中，冒出裊裊白氣，散發著甘甜濃鬱的酒香。此時飲用黃酒不僅解膩，而且所用海鮮魚味多屬寒涼，用熱酒也是養生之道。
頭道大菜是&ldo;黃燜魚翅&rdo;，每人一盅，軟爛濃厚的魚翅澆上金黃色湯汁，濃鮮的滋味滲入食客的每一個毛孔似地，久久陶醉。
第二道大菜為&ldo;清湯燕菜&rdo;。這裡的燕菜當然不是黎向榮在曼殊院見到的白蘿蔔絲了，乃是正宗的金絲血燕，燕窩本身和魚翅一樣味道淡薄，全靠湯汁的功力才能做到鮮美醇釅。
接著上來的是紅燒鮑魚，盤中原汁僅夠一匙，實在是令人遺憾啊。
再下來是一尺多長的扒海參，海參的絕妙之處在於口感糯滑柔韌，加上濃汁厚味，好吃到簡直能讓人把舌頭都吞下去。
再輔以鮮甜滾燙的黃酒，幾人額頭上一層薄汗，表情都是如痴如醉。
步微這才輕輕鬆口氣，抿了一口漱口用的溫水，示意步朗尼可以先退出，步朗尼點頭悄聲走出房間。
畢竟是鍾誠宴客，步家人是出於慣例出席，並不用餐，跟世伯打過招呼，給眾人敬過一輪酒，少爺的任務也就完成了，下面的交際只得家主看在老友的面子上繼續擔待。
步朗尼空腹只喝了幾杯酒，冷風一吹有點難受，抬腳便向大廚房走去，看弄點熱食對付一下。
下面的選單應該是清淡養胃的&ldo;野菌燜雞&rdo;、充滿春天風味的&ldo;糟燴鞭筍&rdo;和&ldo;清蒸鱖魚&rdo;、 鹹鮮微辣的&ldo;椒鹽蘇鴨&rdo;、清火潤肺的&ldo;銀耳鴿湯&rdo;、以及兩種按照時令製作的甜鹹點心和最後甜品……
其實步家菜雖然以奢華聞名，所用魚翅燕窩鮑魚海參雖然名貴卻並不稀奇，雞鴨魚肉更是大眾，近年來也去掉了熊掌這道名菜，堅決不用野生動物、不用貓狗等寵物入饌；菜名也絕不故弄玄虛，像什麼&ldo;銀牙金鉤&rdo;實際上是炒黃豆芽，&ldo;雙龍戲珠&rdo;就是兩隻大蝦中間擱一蘿蔔丸子，多欺騙人感情。
都說賣鹽的喝淡湯、編糙鞋的打赤腳，別看步家宴席有多高檔，當家老爺和少爺也是常常不能按時進餐只得幹喝酒的，可憐啊。
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&ldo;有沒有吃的呀？&rdo;走進熱火朝天的廚房，步家少爺笑著叫道，&ldo;我又來了，給我點吃的吧&rdo;
忙碌的人影有片刻的停頓，正在照看湯煲的封一帆轉頭看看他，苦笑著撇撇嘴，&ldo;你來了？老闆呢？剛剛阿東給你們打電話了？&rdo;
步朗尼這才發現廚房裡人手好像不太夠的樣子，疑惑道，&ldo;出了什麼事？&rdo;
一邊把炒鍋裡的鮮筍盛好，呂大師傅洗著手說道，&ldo;朗尼，你白姐姐剛暈倒了，之山已經趕去送她到醫院，你媽媽也跟著，這邊我看星明也不忙，叫他一塊過去了。&rdo;
&ldo;白姐姐怎麼了？&rdo;步朗尼大吃一驚，白媛媛是何師兄新婚才一年的嬌妻，也在步家工作，和媽媽一起經
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