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從那時起,我就對烹飪產生了濃厚的興趣,並開始自己動手做菜。透過不斷的嘗試和學習,我漸漸熟悉了各種食材的特點和調味的技巧。” 賈琳聽得津津有味,感慨地說:“黃大廚,你的烹飪之路真是讓人羨慕。你不僅精通各種烹飪技巧,還能創造出如此美味的菜餚。真希望我也能有這樣的才華。” 黃大廚鼓勵地笑了笑:“賈琳,每個人都有自己的才華和特長,只要你有熱情和耐心,相信你也可以成為一名出色的廚師。烹飪並不是一朝一夕的事,它需要不斷的學習和實踐。” 正當大家聊得熱鬧時,烤箱裡的羊肉捲餅烤好了。沈藤小心地將香噴噴的羊肉捲餅取出,放在烤盤上,切成小塊。大家迫不及待地拿起餅皮,將烤好的羊肉塊、蔬菜和調料包裹在裡面,一口咬下去,滿口的鮮香和口感。 同時,蔡虛坤和小嶽嶽悄悄地開啟砂鍋的蓋子,一股濃郁的米飯和羊肉的香氣撲鼻而來。他們將煲仔飯盛到碗裡,大家用勺子攪拌均勻後,一起享用起來。米飯的香甜和羊肉的鮮嫩相互交融,每一口都充滿了滿足和幸福的味道。 大家一邊享受著美味,一邊討論著下一道菜。沈藤提議:“我們可以嘗試製作羊肉餡的餃子,我來和麵。” 沈藤說完便開始揉麵,而何老師則掏出畫板,準備以畫筆記錄這個特別的時刻。 “我要把你揉麵的樣子畫下來,沈藤!”何老師笑著說。 黃大廚則開始剁羊肉,然後與蔥花、薑末、料酒、鹽和醬油等調料混合,製成餃子餡。蔡虛坤和小嶽嶽也走了過來,幫忙包餃子。 包餃子的過程中,大家互相開玩笑,互相學習包餃子的技巧,氣氛十分歡樂。 “這是我媽媽教我的包餃子方法!”蔡虛坤說著,給大家展示了一種別緻的摺疊方式。 何老師把每個人包餃子的樣子都記錄在畫布上,當畫作漸漸完成,大家都讚歎不已。 這時,沈藤的麵糰已經揉得差不多了,開始擀皮。麵皮擀得又薄又圓,非常完美。 餃子包好後,大家一起把餃子下鍋煮。羊肉餃子煮熟後,大家一起享用,感受著羊肉的鮮香和麵皮的柔軟。 “好吃極了!”賈琳讚歎道。 午餐進行到一半,何老師突然提議:“我們可以再嘗試做羊肉的另一種吃法,羊肉串,烤出羊肉的原汁原味!” 大家歡呼著同意,於是黃大廚開始剁一些羊肉塊,並讓大家一起來幫忙準備配料。 他解釋說:“我們要製作的羊肉串要用到孜然、辣椒粉、鹽和黑胡椒等配料。” 沈藤和蔡虛坤開始將羊肉串穿在竹籤上,然後撒上調料。黃大廚則生起了炭火,準備烤羊肉串。 炭火上的羊肉串散發出陣陣香味,大家圍著火爐,一邊翻動羊肉串,一邊 一邊交談著各種關於羊肉的知識和故事。 “其實,我家鄉有一種叫做羊肉泡饃的美食,是用羊肉燉的湯,然後把饃掰成小塊放進去吃。”沈藤分享道。 “啊,我聽說過!那個是陝西的特色菜對吧?”蔡虛坤眼睛一亮。 “沒錯!”沈藤點頭,“咱們羊肉串烤好了,先嚐嘗吧。” 羊肉串烤得金黃酥脆,撒上的孜然和辣椒粉讓味道更加濃郁。大家咬上一口,紛紛稱讚。 “太美味了!”小嶽嶽興奮地說。 吃完羊肉串,何老師拿出畫布上的畫,展示給大家看,畫面中大家歡聲笑語,一邊包餃子一邊交流的場景栩栩如生。 “何老師,你的畫技太棒了!”賈琳誇獎道。 “這是我們大家的美好時光,我要把它儲存起來。”何老師微笑著說。 接著,沈藤說:“既然提到了羊肉泡饃,要不我們試試做這道菜?” “好主意!”黃大廚說,“我來負責燉羊肉,沈藤你負責和饃的面。” 何老師則決定再畫一幅描繪大家做羊肉泡饃的畫。 黃大廚將羊肉放入鍋中,加入大蔥、薑片、料酒、香葉和八角等調料,大火煮沸後轉小火慢燉。 沈藤開始和麵,揉成一個光滑的麵糰,然後分成小劑子,擀成饃皮。 “你們知道嗎,羊肉泡饃的饃是手工掰的,這樣可以吸收更多的湯汁,口感更好。”沈藤向大家解釋。 時間過得很快,羊肉燉得鮮香四