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顏正國嚥了咽口水，放了酒的鐵定好吃。
大火煮開轉小火煮四十分鐘左右，湯汁就全部收在了肉裡，起鍋前加上一點白糖提鮮，撒上蔥花，倒在漂亮的盤子裡，一道啤酒醬爆鴨就做好了。
顏正國將菜端出去，女人將鴨腿夾給女兒，自己也夾了一塊，放進嘴裡，咬了一口，醬香濃鬱，鴨肉緊實，每嚼一口，鴨肉的香和醬汁的濃厚都讓人慾罷不能。
「真好吃。」女人覺得自己的語言頭一次這麼蒼白無力，不能形容出這道菜的美味。
「好吃就行，你先吃著，我去看看下一道菜。」
他走進廚房時，顏安安已經將所有的配料都切好了，用鴨架熬製的鴨湯也散發出了香味。
顏安安舀了幾勺鴨湯放到鍋裡煮開，再將洗淨切成小塊的鴨血倒進去，依次放入配料，再放一點鹽和白胡椒粉，因為常年做菜，她對調味料的把控已經到了很精準的狀態，每一回都能鹹淡適宜。
最後關上火，放上一些香菜，蒜汁，醋，辣椒油她沒放，而是裝在碟子裡一起端出去。
粉絲又軟又彈，味道鮮美可口。
女人盛了一些給女兒，自己那一份澆上辣椒油，紅油飄在奶白的湯裡，宛如一種獨特的藝術，鮮美的湯裡多了香辣的口感，更添了一份層次感。
這一頓飯吃的格外滿足，女人都有些捨不得離開了。
最後她依舊留下一百塊，帶著女兒離開，這一次，是奔向新生。
「姐，祝你前程似錦！」顏安安衝著她的背影喊道。
女人腳步頓了頓，沖她揮了揮手。
午飯時間，陳雲帶著好幾個同事過來吃飯。
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